[回答] 步骤1、锅中装米，倒入清水淘洗，淘完米后米和水按照1:2的比例倒入清水，加入几滴白醋和少许食盐；步骤2、将米放入电饭锅内开始蒸米饭，蒸好后让电饭锅处于保温状态5分钟，拔掉插头让米饭继续焖5分钟即可。

[回答] 加水不要超过食指第二个关节，蒸米饭之前要淘米，淘米最好不要超过3次，不然营养物质会流失，之后加水将米浸泡30分钟。

[回答] 步骤1、选择品质优良的大米；步骤2、淘洗大米不超过三次，用手搅拌让杂质浮起来后沥水；步骤3、在大米中加入清水浸泡20分钟后沥水；步骤4、再加入水，将米跟水的比例控制在1：1.5左右；步骤5、加入一点点白醋，再加几滴食用油后上锅蒸熟即可。

[回答] 步骤1、首先准备糯米、猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋；步骤2、接着把姜切末、葱切葱花，肉馅中打入一个鸡蛋，放入适量料酒、少许生抽、葱、姜、蒜末、十三香、一小勺胡椒粉、一勺盐、三勺淀粉，搅拌均匀；步骤3、给搅匀的肉馅里放入少许糯米、少量的食油，再次搅拌均匀，把肉馅团成大小均匀的团，裹上一层糯米，放入盘中；步骤4、将糯米团子放在锅中蒸半个小时左右，出锅后点缀上少许的枸杞和葱花即可。

[回答] 步骤1、把半斤糯米提前用水浸泡一晚，并清洗干洗；步骤2、把香菇、胡萝卜、腊肠分别切成丁，准备黄豆和玉米粒；步骤3、起锅烧油，下入腊肠炒香，倒入香菇、胡萝卜、黄豆和玉米粒炒半分钟；步骤4、再倒入糯米翻炒，加入盐，炒匀后盛出；步骤5、在咸鸭蛋的顶部敲出一个孔，倒出蛋清，留下蛋黄；步骤6、把糯米饭装进咸鸭蛋里并压实，全部做好后，放入装水的电饭锅中；步骤7、然后按煮饭键，蒸25分钟左右，蒸好后取出即可。

[回答] 1.淘米：不要大力揉搓，轻轻搅拌，淘米一次即可；2.泡米：洗完后把大米浸泡10分钟；3.加水：加水超过食指一个指头肚即可，再倒入一点食醋；4.煮饭：煮饭后，保温5分钟，拔掉插头后再焖5分钟。

[回答] 抖音精选

[回答] 做这个米饭之前，我们现在。需要把米洗干净米。洗米大家要注意。洗一到两遍。洗一到两遍去除表面灰尘，用手轻轻搓洗就可以，不要洗太久，否则米饭的香味和营养全都洗掉了。干净之后，我们给它倒在我们的电饭锅里面，接着到入适量的清水。第一个妙招。我们要想使米饭呢。煮出来松软清香。大家蒸米饭要上锅之前，可以在米饭里加入一些食用油，再加入，然后加入一两滴的醋，这样子做可以让蒸米饭油润透亮、颗粒分明，而醋可以保护米饭的维生素，让蒸出来的米饭松软清香。第二个妙招就是旧米变新米。大家知道南方的大米一年收成是两次，而北方的一年收成是一次。如果购买了前一年生产的米，那么，这种米就叫旧米陈米。用这种米煮出来的米饭，一般上都不会太美味，吃起来有点生硬。遇到这种情况大家可以在蒸米饭前，在米饭里加入一些冰块，大家没有听错，就是冰块，煮饭前在水里面放两到三颗冰块，将米饭浸泡十五分钟之后。像平时一样煮饭加入冰块可以让水分更快的渗透到大米里煮出来米饭就会充满光泽，而冰块降低了水的温度增加了米饭的氨基酸，让米饭味道大大的提高，吃起来就更加美味。但是答案在这里一定要注意，我们蒸米饭的时候，大米和水的比例大约是一比一点二到一点四，一般来说，水的。比例高出是二至四厘米左右就可以了。如果我们不好测量的话我们可以拿出手指头第一个关节处。我们来测量一下就行了。煮好之后呢米饭均匀地放锅保温可以避免米饭粘锅的情况，看完晚上煮饭的时候就用这两个方法吧，保证蒸出来的米饭是又香又好吃的，喜欢呢就转发分享出去想来的更多实用却是双喜的招可以点赞加关注我们下期再见拜拜。

[回答] 米和水的比例大概是1∶2，把手指伸进水里，到手指头第一个关节即可。

[回答] 1、先用双弧线画出碗口、单弧线画出碗和碗底，在侧面画出黑色弧形区域；2、然后用不规则的线条画出糯米饭的轮廓，用长长的椭圆形画出糯米粒；3、接着用虚线画出卷曲的图案，作为飘散的香气；4、最后用灰色涂出糯米饭的阴影，用紫色给碗涂色即可。