老曾家常菜
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腊肉炒芥兰的做法
主厨农国栋
[回答] 1、锅中烧水,水开后下入腊肠和腊肉,下入少许的米酒,用大火蒸5-8分钟。2、芥兰去除多余的叶子和皮,改刀后清洗1-2遍。切蒜片和姜片备用。3、腊肉切好,锅中烧油,下入腊肉,用小火煸香,出锅备用。下入姜、蒜煸香,下入芥兰炒制,下入适量的盐、糖调味,再加一点点水,盖盖子焖20秒,再加少许耗油,再下入腊肉、配色的红椒、几滴酱油,翻炒均匀即可。
芥兰炒肉片的做法
大厨在线
[回答] 1.准备适量的芥兰去皮切成薄片,红辣椒切圈,生姜切片备用。2.肉片中加入适量的酱油,蚝油和淀粉搅拌均匀后腌制一会儿。3.起锅烧水,水开以后下入芥兰,煮熟以后捞出备用。4.热锅下油,放入姜片爆香,下入肉片翻炒至变色后加入适量的盐和蚝油翻炒均匀。5.倒入芥兰大火翻炒,炒熟以后加入适量油即可出锅。
潮汕芥兰炒牛肉做法
我是马小坏
[回答] 1、牛肉切片后加入适量淀粉、清水、沙茶酱搅拌均匀后,加入少许花生油拌匀腌制20分钟。2、芥蓝洗净后去掉叶子,切斜片。取一个碗加入适量生抽、蚝油搅拌均匀。3、锅中烧油,油热后加入姜、蒜爆香,下入芥蓝炒至八成熟,撒适量盐出锅备用。4、另起锅烧油,油热后加入牛肉炒至变色后,放入芥蓝,翻炒均匀淋入酱汁,翻炒熟即可出锅。
姜蓉炒芥兰的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备芥兰一根削去外皮,然后切成细长条,红椒切成宽条,大蒜拍扁切成蒜末;步骤2、起锅烧水,水开倒入芥兰,加入少许植物油,焯水30秒即可倒出,用清水冲洗几下控干水分;步骤3、起锅烧油,放入蒜末爆香,再倒入芥兰快速翻炒,起锅加入食盐、味精、白糖,加入清水化开调料;步骤4、开大火继续翻炒,勾入少许水淀粉炒匀,再加入适量食物油,最后翻炒均匀即可盛出。
小炒芥兰的做法
第一美食
[回答] 1.芥蓝茎切成片,青红椒个半个切成片,大葱切成葱花,生姜切末。2.锅中加水,加入一勺食用盐,一勺白醋,烧开以后把芥蓝和青红椒放入焯水。3.热锅下油,倒入葱姜末炒香,倒入芥蓝,食用盐,鸡粉,白糖炒均即可出锅。
广东潮汕大厨教你芥兰牛肉做法,简单易学,好吃又下饭
嘉弟美食
[回答] 西瓜精选
潮汕炒芥蓝的做法
三餐小家
[回答] 步骤1、将芥蓝泡泡水后清洗干净,切掉少许头部后拍碎,再斜刀切段,将大蒜切末,小半截比目鱼干切碎;步骤2、锅中多加些油,放入蒜末和比目鱼干炸香,倒入切好的芥蓝快速翻炒,炒至菜叶软塌;步骤3、加入适量盐、鸡精翻炒均匀,再炒1~2分钟即可出锅。
鱿鱼炒芥蓝家常做法
厨房美食家常菜
[回答] 1、吧鲜鱿切开,戒花一般用斜刀戒,另一面用对角戒,然后切断。芥蓝斜刀切。2、过这种倒入清水,加入糖、盐、味精、酒,水烧开后放入鱿鱼焯一下捞出。3、锅中倒油,鲜鱿先用虾酱炒一下,放少许糖、味精,盛出备用。4、锅中放少许油,放芥蓝翻炒,放烧酒、糖,放少许油、味精、盐,爆香起锅。5、锅中放姜片、蒜片、红椒片爆香,放入炒好的芥蓝和鱿鱼,翻炒几下,少许味粉、糖、盐、麻油作为芡汁,放入勾芡,翻炒均匀即可。
孙悟空怎么画比较可爱
佳佳简笔画
[回答] 步骤1、先画出两个套在一起的心形,在下方画出一个椭圆形;步骤2、接着画出孙悟空的头部和耳朵;步骤3、再画出大大的眼睛、微笑的嘴巴和头上的紧箍圈,在脖子的位置画出一个蝴蝶结;步骤4、然后画出孙悟空的身体和四肢,左边的手里拿着金箍棒,右边的手向上伸出;步骤5、最后给画好的画涂上美丽的颜色即可。
潮州人最爱的芥兰炒牛肉,做法简单百吃不腻。网友:家的味道
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[回答] 西瓜精选
已经到底了