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凉拌桃仁做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备1根苦瓜去瓤切丁、半个红椒去籽切片、200克核桃剥出核桃仁、100克油炸花生米、蒜末备用;步骤2、锅中倒油烧至4成热,放入核桃仁中火炒一分钟至焦黄,捞出控油;步骤3、锅内加适量清水、少许植物油、食盐用大火烧开,放入苦瓜和红椒焯30秒至苦瓜断生返青,用清水冲洗冷却;步骤4、大盆中倒入蒜末、2克食盐、1克味精、少许白糖、3克白醋、5克香油、控干水分的苦瓜、花生米、核桃仁拌匀即可。
厨师长教你:“自贡小炒肉”的家常做法,简单易学,先收藏起来
美食作家王刚
[回答] 1、准备半肥瘦的五花肉去掉猪皮之后,切成薄片,准备二荆条,适量小米辣,浇头,大蒜备用;2、把锅烧热,加油滑锅后倒出,加入盐和五花肉开中火翻炒,炒香后加入适量的豆豉、蒜片炒香,然后放入辣椒,开中大火爆炒;3、加入少许蚝油、生抽翻炒一会,然后将浇头下锅,开中火翻炒一会即可出锅。
鼠标怎么拆开 教你一个简单的方法
云骑士一键重装系统
[回答] 首先确认鼠标是有螺丝的还是卡扣的,如果是螺丝的,直接使用螺丝刀拆下螺丝就可以了。
厨师长教你几种配菜搭配杏鲍菇的美味做法,营养全面,简单易学
第一家常菜
[回答] 1.杏鲍菇切菱形状,胡萝卜切片,青红菜椒切菱形片,葱蒜切片,姜切丝,红干辣椒切段;2.起锅烧油,油温五成热放入葱姜蒜、红干椒爆香,再放入杏鲍菇和所有配菜翻炒;3.加蚝油、生抽、鸡粉、十三香、白糖调味,待汤汁浓稠即可出锅装盘。
一分钟学会凉拌苦菊,厨师长教你最快速的方法,做出来清脆又爽口
第一名厨
[回答] 1、苦菊洗净后放入盆中,大蒜几颗拍扁切成蒜末,红椒先切成条,再切成粒,一起放入料碗中;2、把苦菊用刀切成几段,控干水分,放入盆中,盆里加入蒜末,少许芝麻油,适量白醋;3、再加入少许味精、食盐、白糖,用筷子拌匀,把拌好的苦菊装入盘中,撒上切好的红椒粒即可。
土豆丝怎么做最好吃?厨师长教你一个方法,每次做的都不够吃!
小管家美食
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
鸡爪怎么做最好吃?厨师长教你一个方法,每次做的都不够吃!
小管家美食
[回答] 1、鸡爪洗净切好,姜切片,葱打结备用,锅中加水,放入料酒,再下入鸡爪焯水;2、净锅放入菜油,加桂皮、八角、花椒、生姜片,炒香后放干辣椒、火锅底料、豆瓣酱,开中火煸炒,然后放入鸡爪、黄酒,翻炒均匀;3、加入酱油、水,之后调味,再盖盖用中小火炖二十分钟;4、大火收汁,加白糖,挑出香料,汤汁收干后放入葱结、蒸鱼豉油,翻炒均匀即可。
酸豆角怎么做最好吃?厨师长教你一个方法,每次做的都不够吃!
小管家美食
[回答] 1、将长豆角切碎后倒入碗中,加入食盐、野山椒水、白糖拌匀腌制15分钟;2、将豆角装入矿泉水瓶中并拧紧瓶盖,然后放在常温中腌制1-2天即可食用。
厨师长教你在家做烤鱼,简单做法不用烤,详细教程,好吃易学
第一美食
[回答] 首先我们准备一下食材,刮净鱼鳞的鲤鱼一条,顺着鱼背把鱼切开,这样切鱼,鱼肉更容易成熟。去除内脏洗净鱼身上的血水以后,在鱼身两侧轻轻划上几刀方便入味。接着准备腌制。盆中加入食盐2克白糖少许,白糖少许,胡椒粉2克料酒10克去腥,撒入几粒花椒一小把干辣椒、小葱一根捏出汁水,生姜一块切成片,把所有料汁涂抹在鱼身上,腌制10分钟。洋葱半个切成片,绿豆芽一把放入盆中,大葱白一根切成长段,生姜一块切成片,大蒜几粒切成粒,泡椒几根切成圈,放在一起备用。食材准备好以后我们开始烹饪。热锅滑油滑好锅以后,倒出热油加入凉油,把腌好的鱼放入锅中,鱼下锅后不要翻动,不停转动锅让鱼均匀受热。鱼受热后周围慢慢卷起,面煎黄后来个小翻煎另一面,把鱼煎至两面金黄以后,翻过来倒出控油,锅内留底油油烧热以后,撒入一小把干辣椒爆香,倒入准备好的配菜快速炒散,快速炒散,配菜断生后加入食盐1克调味,开大火快速颠锅翻炒均匀后起锅,把配菜盛放在烤盘中垫底,锅内再烧油油烧热以后,放入几粒青花椒一小把干辣椒,倒入准备好的小料炒香,加入辣椒酱5克,搅拌化开辣椒酱炒出红油,从锅边淋入适量清水开始调味。加入生抽20克、料酒十克去腥。老抽三克调色,再加入食盐1克,白糖少许鸡粉1克,鸡肺一克,大火把汤汁烧开,放入煎好的鲤鱼煮2分钟,煮两分钟,让汤汁渗入到鱼肉里面,两分钟以后起锅,把鱼和汤汁倒入烤盘中,撒上少许孜然和白芝麻,另起锅烧油把油烧热,把油烧热,撒入一小把花椒一把干辣椒,开小火把辣椒炒香后起锅,趁热把油鸡在鱼身上,最后放上香菜撒上葱花把鱼放在烤炉上即可,好了这道香辣可口的家常烤鱼就做好了这里是第一美食,每天都有几道菜供您参考阿飞感谢您的观看我们下期见。
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[回答] 1、将萝卜和胡萝卜去皮后切成滚刀块放入碗中,青笋去皮后切成块放入碗中,加入食盐拌匀并腌制10分钟,另将姜片放入碗中加入清水浸泡;2、在盆中加入食盐、味精、白糖、白醋、泡椒和泡椒水拌匀,10分钟后将胡萝卜和萝卜、青笋的盐洗净并控干水分;3、取一个玻璃罐,放入生姜、小米辣、糖盐泡椒水、萝卜、胡萝卜、青笋密封,夏天放在冰箱中,冬天放在外面,24小时后即可食用。
已经到底了