这才是蒸鲈鱼最简单、最好吃的做法，鲜嫩爽滑，没有一丝腥味

秀艺场

[回答] 1.鲈鱼处理干净，两面划出花刀，撒盐腌制10分钟后，将葱姜切丝放入鱼肚及盘中，水开放入锅蒸；2.将葱叶、红椒切丝，鱼蒸好后，倒出里面汁水，夹出表面葱姜丝，铺上刚切好的丝，最后淋上蒸鱼豉油及滚油即可。

一分钟教你尖椒炒蚕豆的做法美味爽滑，做法简单而且非常好吃！

做菜小厨

[回答] 1、蚕豆、葱、姜、蒜和尖椒等食材处理好备用；2、锅内加油，倒入花椒，炸出香味，然后加入葱、姜和蒜，炒出香味；3、倒入蚕豆，翻炒均匀，然后加入蚝油、生抽、盐、十三香和尖椒，翻炒均匀；4、加入适量的清水，中火煮制5分钟，然后再加入适量的鸡精，翻炒均匀后出锅即可。

虾滑的家常自制做法，简单几步，做出来鲜嫩爽滑，孩子直说好吃

随手做美食

[回答] 西瓜精选

这才是面条的懒人做法，面饼一拉变面条，一看就会，爽滑又筋道

阿玉爱美食

[回答] 1.面粉中加盐，加温水和成面团盖盖松弛15分钟；2.将面团擀成长方形薄饼，刷上油对折，留头不切断，切成条后打开，反面刷油，盖上保鲜膜醒发30分钟以上；3.猪肉剁碎，黄瓜切丝，洋葱切末，香菇切丁；4.起锅烧油，放入肉末，加料酒翻炒，放入洋葱和香菇翻炒，加甜面酱、蚝油、生抽翻炒均匀，加水焖煮；5.将面团拉长做成面条，水开下面条，再次煮开5--6分钟捞出过凉放入碗中；6.碗中加入黄瓜丝和炒好的肉，搅拌即可食用。

这才是牛肉炒面的正确做法，牛肉鲜香滑嫩，面条爽滑劲道，真解馋

家常菜日记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

肉圆怎么做到嫩滑有嚼劲？老刘手把手教你，简单营养又美味！

刘一手美食

[回答] 1、肉糜中放入大葱末、姜末、生抽、蚝油、料酒，然后打入鸡蛋用手均匀，再加木薯淀粉，用手抓匀，腌制半小时；2、锅中烧水，水开下入肉圆，然后下入白菜丝、盐、蚝油、生抽，中小火再烧五分钟，加白胡椒粉，撒上葱末即可。

紫菜炒鸡蛋怎么做好吃？大厨偷偷教你一招，这样做口感爽滑又美味

第一名厨

[回答] 1、准备好紫菜、鸡蛋和葱等备用；2、将洗净的紫菜中加入适量的葱花、食盐、白糖和胡椒粉，再打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用；3、起锅加入少许的食用油，油热后，倒入拌好的鸡蛋，改成小火，轻轻翻炒，等鸡蛋凝固后，再颠锅翻炒，最后再淋入少许芝麻油，即可出锅装盘。

这才是炒米粉的正确做法，美味又营养，一盘都不够吃!

家常菜日记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

农村小哥教你做珍珠奶茶，做法简单，奶茶香甜、爽滑

艺馋视频

[回答] 1.西米煮十至十五分钟后出锅，放入冰水中泡十五分钟左右；2.红茶和冰糖放入锅中熬五至八分钟，熬好后过滤茶渣；3.把牛奶和过滤好的红茶放入锅中烧开，拿去奶皮，把牛奶和西米倒入杯中即可。

这才是水晶猪皮冻正确做法，Q弹爽滑，晶莹剔透，满满的胶原蛋白

农民阿源

[回答] 1、将猪皮洗净，并凉水下锅，开锅后煮五分钟后捞出，将猪皮上的油切除，然后再用温水清洗；2、用盐搓猪皮，并洗净，然后切成条，起锅烧水，水开后放入猪皮，再次开锅后转小火熬1小时，然后倒出放凉。