厨娘小宁
相关推荐
怎样煮茶叶蛋又香又好吃
半餐
[回答] 步骤1、将鸡蛋清洗干净,放入冷水锅煮熟后捞出;步骤2、锅中加水,依次放入八角、桂皮、香叶、茴香、茶叶盖上锅盖煮至水开;步骤3、将鸡蛋壳轻轻敲碎,水开后放入冰糖,再放入鸡蛋;步骤4、放一勺盐、半勺生抽、一勺酱油煮20分钟后即可出锅。
怎样煮泡面健康又好吃?
我是辣胖
[回答] 步骤1、西红柿切小块,火腿肠切片,锅中少许油烧热,放入西红柿翻炒出汤汁,加酸菜包和红油包炒香;步骤2、加2碗清水大火煮开,加火腿肠和调料包拌匀,放入面饼煮3分钟;步骤3、加入青菜烫软,打入一个鸡蛋搅匀即可。
怎么煮猪血滑嫩
厨子说菜
[回答] 步骤1、把新鲜的猪血改刀划成长条(或方块)备用;步骤2、再把枸杞叶用清水洗净备用;步骤3、然后切少许的姜丝和蒜末;步骤4、锅中加水,把划好的猪血倒入锅中,用中火慢慢加热,边加热边打去浮沫;步骤5、然后捞出猪血,用清水冲去浮沫;步骤6、锅中加水,放入少许的姜丝和蒜末,用大火烧开;步骤7、然后倒入猪血,再打去锅中的浮沫;步骤8、接着加入适量的食盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀;步骤9、然后勾入少许的猪油,再倒入备好的枸杞叶;步骤10、最后盛入盆中,撒上适量葱花即可。
毛豆怎样煮
最美家常菜
[回答] 步骤1、先将毛豆用清水洗一遍,再在水中加两勺盐洗第二遍,洗干净后用剪刀剪去毛豆的两头;步骤2、准备一点葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、桂皮、八角、山奈、香叶,再加入五勺盐;步骤3、将准备好的香料倒入锅中小火煸炒,炒至香味浓郁时加入水;步骤4、冷水下入毛豆,烧开之后转中火煮10分钟即可。
怎样煮凉面
爆炸美食沂蒙小凤
[回答] 步骤1、准备食材:碱面条、豆芽、葱、蒜;步骤2、锅中烧热水,将豆芽焯20秒捞出过凉白开;步骤3、在煮开的水里加一勺盐,下入面条煮至8-9分熟捞出,加少量熟油拌匀;步骤4、切好蒜末和葱花,将蒜末放在小碗里,加入适量的凉白开搅匀;步骤5、依次把豆芽、蒜汁、葱花铺在凉面上,加酱油、陈醋、辣椒油搅拌均匀即可。
生粟子怎样煮
妙招帮手
[回答] 步骤1、将生板栗放入开水中焖5分钟左右,再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉;步骤2、用刀将板栗划开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开;步骤3、水开后煮15分钟左右,转小火再煮15分钟左右捞出即可。
怎样煮九节虾
小珠酱美食
[回答] 步骤1、准备洗净的1.5斤九节虾、2根葱、半块姜,把葱切成段,姜切成片;步骤2、锅中水烧开,下入姜片和葱段煮10秒钟;步骤3、下入九节虾,水开后煮3-5分钟,捞出进行摆盘即可。
怎样煮梨茶
佬彬食记
[回答] 步骤1、将雪梨、金桔、山楂、红枣放入盆中,加入适量清水、盐浸泡15分钟后清洗干净;步骤2、将雪梨、金桔、山楂、红枣去核后切块,放入锅中,加适量清水、两勺冰糖,盖上锅盖水开后煮30分钟;步骤3、杯子放入一颗金桔、适量枸杞,将煮好的梨汁倒入杯子泡3分钟即可。
水煮鸡蛋怎样煮好吃
妙招多
[回答] 步骤1、将鸡蛋放入清水中浸泡15分钟,然后将鸡蛋放入冷水锅;步骤2、加入少许的白醋,盖上盖子煮8分钟即可捞出食用。
怎样煮羊肉汤更美味
蒋阿姨厨房
[回答] 步骤1、将羊肉洗净后切成块放入盘中,生姜切片,山药去皮后切成滚刀块放在清水中浸泡;步骤2、把羊肉倒入开水锅中焯水,加入葱段、姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫;步骤3、把焯好水的羊肉倒入砂锅中,加适量花椒、姜片、红枣、1000毫升清水;步骤4、大火煮开后加入枸杞和山药,转中火煮20-40分钟,加适量盐即可出锅。
已经到底了