步骤1、将麻酱倒入碗中,放入少许一品鲜酱油、少许香醋、一点蚝油、一小块腐乳、少许鸡精、少许蜂蜜,用筷子搅拌均匀;
步骤2、放入少许花生酱,多次少量的放入香油或葱油,顺着一个方向搅拌;
步骤3、现吃的话可加入适量温水,顺着一个方向继续搅拌,将麻酱调成拉丝状即可。