张一味厨记
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蛋炒饭怎么做
小管家美食
[回答] 步骤1、分离一部分蛋黄出来,其余部分搅拌成鸡蛋液,分离出的蛋黄加入凉米饭里,搅拌均匀;步骤2、锅里倒油,烧热后倒出,倒入凉油,加入鸡蛋,用小火慢慢的炒散,放入米饭;步骤3、中小火把米饭炒散,转小火,放盐,开大火翻炒,米饭炒香后放葱花,淋入辣椒油,翻炒均匀即可。
蛋炒饭怎么做好吃
做菜小厨
[回答] 步骤1、把黄瓜和胡萝卜洗净后切成小丁,香肠也切成小丁,空碗中打入一个鸡蛋并搅匀;步骤2、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出,再次起锅烧油,放入胡萝卜、黄瓜、火腿肠翻炒1分钟;步骤3、然后放入米饭、鸡蛋翻炒均匀,加入海鲜酱油、食盐、鸡精、五香粉、香油,搅匀后即可出锅装盘。
白菜蛋炒饭怎么做美味
端哥美食
[回答] 1、白菜切丁,葱切成葱花,蒜切末,鸡蛋打入碗中打散。2、起锅倒油,油热倒入鸡蛋,放少许盐炒成小块,盛出备用。3、锅内留少许油,放入葱、蒜炒出香味,然后倒入米饭翻炒均匀。4、再倒入白菜、鸡蛋、盐,反复翻炒几分钟即可出锅。
加面粉怎么做南瓜饼
山农小哥
[回答] 1.200克南瓜去皮切片,上锅蒸熟后加入白糖搅拌均匀。2.碗中倒入蒸好的南瓜,300克糯米粉,搅拌均匀后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大小。3.醒发好的面团拿出揉捏排气,切成小块摊平,沾一点清水然后沾一点面包糠后二次醒发20分钟。4.锅中烧油,油温四成热下饼坯,炸至轻微浮起即可捞出。
海苔蛋炒饭的做法
食语集
[回答] 1.准备鸡蛋三个,将蛋清和蛋黄分开,蛋黄打散,胡萝卜切丁,香葱切粒。2.起锅烧油,油热以后下入米饭,小火炒散,淋入蛋黄液充分炒匀。3.炒至干香以后下入胡萝卜丁,豌豆,盐,胡椒粉,味精,紫菜和香葱,翻炒均匀即可。
花菜蛋炒饭的做法
鲁大寒
[回答] 步骤1、豇豆洗净打碎备用,菜花打碎和蛋液放在一起,加盐拌匀;步骤2、起锅烧油,放入豇豆煸炒成熟,快速倒入蛋液搅拌;步骤3、加鸡精、生抽、小颗粒的红心柚拌匀即可出锅。
动态图片加字怎么做
大大优果
[回答] 步骤1、下载打开GIF字幕菌软件,在【制作GIF】下选择一个素材;步骤2、点击【我也制作一个】,输入三句想要添加的文字内容,选择GIF质量,最后点击【咻一下,生成】。
黑木耳炒肉怎么做
暖心小厨
[回答] 步骤1、准备姜丝、蒜瓣、辣椒圈,瘦肉切丝,加生抽腌制5分钟,木耳用温水泡软,洗净撕成小块备用;步骤2、锅烧热油,下入肉片炒至变色,盛出备用;步骤3、锅中倒油,下入姜、蒜煸香,倒入木耳翻炒,加盐拌匀;步骤4、加半碗清水,煮至水分快干时,加入辣椒翻炒至断生;步骤5、加肉片炒至辣椒全熟,加蚝油翻炒片刻即可。
红烧荔枝肉怎么做
吃什么戚风
[回答] 步骤1、将一块猪肉切成片,再将肉剁松散放入盆中,加入料酒、盐抓拌均匀,腌制10分钟;步骤2、将肉裹上一层淀粉后卷成团,锅中加油,放入肉炸至外表金黄,夹出晾凉;步骤3、再将肉放入锅中复炸,炸好后夹出;步骤4、锅中加入番茄酱炒热,倒入水淀粉煮开,倒入荔枝肉,慢火收汁,出锅后撒上葱花即可。
蛋炒饭的做法简单步骤
第一名厨
[回答] 步骤1、准备剩米饭1碗、鸡蛋4个、大葱、洋葱、胡萝卜、黄瓜各适量;步骤2、大葱切成葱花,黄瓜和胡萝卜切成小粒,洋葱半个切碎,将4个鸡蛋打入碗中搅散备用;步骤3、起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,加入凉油,油热加入鸡蛋,用勺子搅散后放入剩米饭;步骤4、将米饭压散炒好后放入配菜,改成中火翻炒几下,加入适量食盐翻炒化开,米饭炒软后淋入少许芝麻油,再简单翻炒几下后盛出即可。
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