So趣生活
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教你用豆浆机做豆腐脑,原来这么简单,新手也能做的方子
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1.黄豆加水浸泡6个小时以上后放入料理机加水打成豆浆;2.过滤豆浆,过滤后的豆浆倒入锅中加热,中火煮开撇去浮沫转小火煮1分钟;3.内脂加水搅拌均匀,倒入煮好的豆浆,放置20分钟;4.碗中加红油辣酱、生抽、盐、葱花、花生碎搅拌均匀备用;5,将凝固好的豆花舀入碗中,淋上调好的酱汁,撒上葱花即可。
剁肉馅原来这么容易,方法特别简单,一分钟就剁好,比机器还快
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1、用刀将肉斜着45度按切片方式切一遍,不要切断;2、把肉翻一下面,还是按照前面方式再切一遍;3、再把肉翻过来,刀呈90度水平方向切一遍花刀,不要切透;4、再次把肉翻过来刀呈90度水平方向切段肉;5、最后用刀把肉馅再稍微剁一下。
一个鸡蛋一碗面,甜甜圈原来这么简单!松软可口,孩子超喜欢!
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教你一个菠萝的新削法,原来这么简单!速度快,卖相好
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1、把菠萝切成两半,再平分切成两半;2、从内侧把果肉切出来,再把果肉切成块;3、把果肉交错推出即可。
原来拆面粉袋这么简单,学会这个小技巧,一拉就开,不会的都学学
妙招姐说妙招
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学做蒜泥西兰花
第一美食
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1.西兰花一朵切去根茎,再切成大小均匀的小朵,放入盘中备用。红椒半个,去籽后切成菱形片,和西兰花放在一起 用来配色,大蒜6粒用刀背拍扁,再切成碎末放入盆中备用。2.锅内烧水加入少许食盐和植物油,水开后倒入西兰花和红椒,快速过水焯30秒左右,西兰花断生后倒出控水。3.锅中烧油,油热以后撒入少许干辣椒爆出香辣味,倒入蒜末翻炒出蒜香,把控过水的西兰花和红椒倒入锅中,翻炒均匀后起锅调味。加入食盐2克,鸡精1克,白糖少许提鲜,开大火快速颠锅翻炒化开调料,从锅边淋入少许水淀粉和芝麻香油,水淀粉能使调料更好的吸附在西兰花上,香油使菜品油光发亮,继续颠锅翻匀后即可出锅装盘。
原来衣服拉链坏了这么好修,只需一根吸管,拉链恢复新,简单实用
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1、剪下一小截吸管,然后从中间剪开,套在拉链下端的断裂处;2、用钳子捏紧,然后涂上适量的胶水,再用钳子夹紧,等胶水干透后即可使用。
原来保存生姜这么简单,教你一个诀窍,不干不坏,放上一年都新鲜
妙招小妹
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方法一、首先大盆中倒入适量的食盐,倒入清水,搅拌均匀,把需要保存的生姜洗好后放进盐水中浸泡一个小时左右,取出用干抹布擦拭干净,放在阴凉通风处即将它晾干,然后放入干净的塑料袋中,排除袋子的空气,把袋子扎紧打结,包好后放入冰箱保存即可;方法二、准备一盆大米,将干净的生姜放入大米中也能起到一个很好的保鲜效果,能起到防止变质、发芽的作用。
农村姑娘教你种植甘蔗苗,原来这么简单,赶紧来学一学
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1.将甘蔗苗放在土中,有芽的地方要侧着放;2.在甘蔗苗上盖上一层泥巴,铺上一层塑料薄膜即可。
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