西南三味餐厅
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可乐凤爪的做法
好好吃
[回答] 1、鸡爪洗净剪指甲,放入沸水中煮两分钟,捞起过凉水备用。2、锅中加入姜片、干辣椒、可乐煮沸后,加入鸡爪。3、煮至收汁即可出锅装盘。
干锅凤爪做法
糖糖的美食日记
[回答] 1、鸡爪去掉指甲,切成两半,洗净后放入冷水中,放上葱段和姜片,大火煮至鸡爪能扎透,捞出沥干水分,洗去浮沫。2、锅中倒油,将鸡爪炸至表皮金黄酥脆捞出,放入冷水中浸泡2小时左右。3、蒜、姜切片,葱、干辣椒、芹菜切段,青辣椒去蒂去籽切块,洋葱滚刀切,土豆用波浪刀切成条。4、锅中倒油,将土豆炸至变软,捞出备用。另起锅倒油,小火倒入配料炒出香味,放1勺豆瓣酱炒出红油,开大火倒入一碗清水,加入适量老抽调色。5、水开后放入鸡爪,转中火盖上盖子煮10分钟,倒入配菜翻炒均匀,大火翻炒2分钟,放入鸡精、孜然粉、白砂糖,翻炒均匀,出锅撒上香菜或芹菜叶即可。
粤式盐焗凤爪做法
大林哥美食
[回答] 步骤1、鸡脚洗净,剁去脚趾尖,姜葱拍扁;步骤2、锅中放适量清水,放入姜葱、鸡脚、料酒,焯至稍微变硬后捞出,放入准备好的冰水中,冷却后取出葱姜;步骤3、黄栀子2个切碎,用热水浸泡,鸡脚中加入1包盐焗鸡粉、适量盐、黄栀子水,拌匀腌制,用保鲜膜盖好,冷藏12小时以上;步骤4、把鸡脚连水一起下入锅中,水烧开后改中火,煮几分钟捞出放凉,再放入冰箱急冻20分钟即可。
家常陈醋凤爪的做法
天健美食坊
[回答] 1.凤爪剁成小块,下入锅中加入清水煮开,打去浮沫后煮好过凉水。2.生姜切末,大蒜切末,辣椒切粒,柠檬切片。3.鸡爪捞出,放入盆中,撒上葱花,蒜末,姜末,小米椒,陈醋和柠檬片,再加入适量清水。4.挤入柠檬汁,搅拌均匀,冷藏两小时即可。
泡椒凤爪的做法
虎斑大叔
[回答] 步骤1、首先准备鸡爪、泡椒水、泡椒、红山椒、食盐、鸡精、姜片、大葱、蒜头、花椒;步骤2、鸡爪先用冷水浸泡5分钟,洗净后捞出控水,剪去鸡指甲,再剁成小段;步骤3、鸡爪冷水下锅,放入姜片、花椒、大葱段,水开后撇去浮沫,煮至筷子能轻易戳破鸡爪即可,捞出后用冰水浸泡5分钟;步骤4、去除料渣,将鸡爪清洗干净,冲水5分钟,然后捞出控水;步骤5、准备泡菜坛,放入泡椒、红山椒、鸡爪、花椒、蒜头、盐、鸡精,再放入全部鸡爪,然后放入泡椒、姜片、红山椒,再倒入泡椒水;步骤6、倒入凉白开没过顶部,用筷子搅拌均匀,坛沿加水盖上盖子,腌制3天后即可食用。
白云怎么画
Brick积木乐园
[回答] 步骤1、画出云朵的大致轮廓,再画出云朵的眼睛;步骤2、画出云朵的嘴巴和眉毛,在云朵的下面画出雨滴。
白云怎么画
文儿的绘画课堂
[回答] 1、首先用曲线画出云朵棉花糖一样的形状;2、然后画出旁边的云朵和上方炎炎的烈日;3、最后给线稿涂上好看的颜色即可。
泡椒凤爪的做法
美食作家王刚
[回答] 1.准备适量鸡爪剪掉指甲剁开备用。2.加入适量清水将鸡爪浸泡60分钟备用,目的是去除鸡爪中的血水。3.准备适量的野山椒、小米辣切碎备用,将仔姜、大蒜切片,芹菜切成小段。
糟卤凤爪毛豆的做法
阿杨小厨
[回答] 步骤1、剪去毛豆的两头,并清洗干净,剪去鸡爪上的指甲,用剪刀剪成块,并清洗干净;步骤2、锅中烧水,加入食盐、毛豆,煮至外壳微微张开,捞出放入凉水中过凉;步骤3、锅中烧水,加入姜、葱、鸡爪,煮7-8分钟后捞出过凉水;步骤4、毛豆和鸡爪晾凉后分别放入保鲜盒中,倒入糟卤,盖上盖子,放进冰箱冷藏2小时即可。
白云的画法
童真简绘
[回答] 步骤1、先画出白云的轮廓,再画出眼睛、眉毛、嘴巴;步骤2、然后用粉色画上腮红,再用灰色画一圈;步骤3、最后画上小爱心并涂成红色即可。
已经到底了