睿涵妈妈美食记
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麻辣黄豆粒的炒法
姐妹美食屋
[回答] 步骤1、黄豆提前泡一晚,控干水分放入锅中,加清水、香叶、八角、盐、酱油、生抽、蚝油、糖煮一下;步骤2、切点辣椒段、尖椒粒、蒜末,黄豆煮至没有水,挑出香叶和八角;步骤3、放入辣椒段、尖椒粒、蒜末、一点点花椒油,翻炒2-3分钟即可。
豌豆粒怎么做
端哥美食
[回答] 【豌豆肉末汤】1、猪肉剁成末,热锅倒油,油热放入豌豆翻炒至变色。2、再加适量水,盖上锅盖,大火煮开,煮开后加入肉末。3、再放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。再煮3分钟左右即可。【腊肠豌豆粒】1、腊肠切成丁,干辣椒切成段。2、起锅倒油,油热放入干辣椒、花椒炒香,放入腊肠煸炒至变色。3、再放入豌豆粒继续炒,倒入适量清水,盖上盖子焖熟,放入适量盐、五香粉,翻炒均匀即可。【干煸豌豆】1、猪肉切丁,姜切片,干辣椒切段。2、炒锅放一点油,小火煸炒猪肉丁,再放入姜和干辣椒炒出香味。3、再加入料酒、蚝油、老抽、生抽、十三香、糖、盐、豌豆粒翻炒均匀,翻炒4-5分钟即可出锅。
如何做炒土豆粒
咸阳赵姐
[回答] 步骤1、把土豆切成粒,放入清水中洗去淀粉,胡萝卜切成小丁,青椒切成小丁,葱切成葱花,干辣椒切成段;步骤2、起锅烧油,下入葱花、干辣椒爆香,倒入土豆、胡萝卜炒至断生;步骤3、加入适量盐、鸡精、蚝油、生抽翻炒均匀,加入青椒炒至断生,出锅装盘即可。
豌豆粒怎么炒好吃
vvv16889
[回答] 步骤1、剥好的豌豆粒半斤洗净备用,蒜子两个拍碎切粒,胡萝卜一个切小粒备用;步骤2、起锅烧油,油热倒入蒜粒,炒香放入胡萝卜粒、豌豆粒,加适当水,盖上锅盖,大火煮5分钟;步骤3、时间到打开锅盖,放入半勺鸡精、一勺盐,翻炒均匀,炒干水分,关火装盘即可。
怎样做蒸蛋
情歌榜
[回答] 步骤1、碗里打鸡蛋,加入适量食盐,加入1.5倍或2倍的30到35度温水,按一个方向搅拌均匀;步骤2、用筷子把鸡蛋液过滤到另一个碗里,撇去浮沫,放在篦子上,用盘子扣住;步骤3、盖上盖子,大火烧开,转小火蒸8到10分钟,取出,加入适量酱油、香油调味即可。
怎样做炸酱面
小颖美食
[回答] 步骤1、将半根葱白切成葱花,姜、大蒜切成末;步骤2、锅中多放点油,油温五成热放入切好的肉末,小火炒至微微变黄,再放入葱、姜、蒜爆香;步骤3、再加入适量老抽、蚝油翻炒片刻,再加入三大勺甜面酱小火慢炒炒出香味;步骤4、锅中烧开水下入面条,烧开之后加入一碗凉水再次烧开;步骤5、捞出面条过一下凉水,控干水分装入碗中,放上两勺做好的肉酱、一点黄瓜丝、香菜搅拌均匀即可。
怎样做口红
架子手作
[回答] 1、首先准备一个干净的容器,加入半勺可食用蜂蜡、一勺椰子油、可食用蜡笔。2、然后把这些材料用微波炉加热,或者在锅中隔水加热。3、等它融化成液体就可以装瓶了,倒入口红管中,灌装好后静置半小时即可。
蚝油炒白菜的做法
豫见静静
[回答] 1.准备适量的白菜去掉根部撕下叶子切块,红椒去芯切片,大葱切片,大蒜切末,生姜切片,红干椒和八角适量。2.起锅烧水,加入适量的食盐和鸡粉,水开以后下入白菜,焯水15秒后捞出过凉。3.热锅凉油,下入准备好的配料炒香,下入适量蚝油翻炒均匀,然后倒入白菜大火翻炒。4.加入食盐,味精,白糖,鸡粉,水淀粉翻炒均匀,然后淋入适量明油即可出锅。
蚝油炒香菇的做法
小厨大亮
[回答] 步骤1、准备几个香菇清洗干净,去掉根蒂切成3毫米左右的薄片,放入盆中备用,将少许青红椒切成菱形片,几瓣大蒜拍碎,一段大葱切成葱花;步骤2、锅内烧开水,放入香菇焯水2分钟,放入青红椒烫一下,倒出控干水分;步骤3、锅内加油烧热,放入葱、蒜炒香,加入半勺清水、生抽、蚝油、食盐、鸡精,倒入香菇、青红椒翻炒片刻,最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
蚝油炒豆腐的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备一块嫩豆腐,切成1厘米左右呃豆腐丁;步骤2、大葱切成葱花,生姜切成菱形拼,一起放入碗中,再加入几粒干辣椒备用;步骤3、锅内烧水,下入豆腐煮两分钟,倒出豆腐,用清水冲洗几下,控水备用;步骤4、锅内烧油,油热放入葱姜和干辣椒,开小火翻炒出香味,倒入控过水分的豆腐,不停的摇晃锅,用勺子背轻轻的推炒;步骤5、然后沿锅边淋入5克生抽,再加入一点清水、5克蚝油、2克食盐、2克鸡精、少许白糖,翻炒化开调料,转小火煨2分钟;步骤6、2分钟后勾入一点水淀粉,待汤汁收浓即可出锅。
已经到底了