孩子最爱吃的早餐鸡蛋饼,筷子搅搅就上锅,营养美味,做法真简单
[回答] 首先在盆里倒入200克的面粉,再倒入200毫升的清水,一边倒水一边搅拌,水和面的比例是11的,搅成稠一点的面糊,打入4个鸡蛋,再把面糊和鸡蛋搅匀,让鸡蛋和面糊融合在一起,像这种酸奶状就好啦。静止5分钟,接下来切点葱花。火腿肠先切成条状,再改刀切成小丁。葱花和火腿肠都倒在面糊里,葱花和火腿肠都倒在面糊里,加入适量的盐。许的麻辣鲜,然后搅匀,麻辣鲜可以换成白胡椒粉,火腿肠也可以不放,这些可以根据自己的口味来调整。电饼铛里少刷一点油,油热以后垂直的倒入面糊,一个小饼状就出来啦!盖上盖用中火先烙上两分钟,时间到小饼的底部已经烙至微黄色了,接着再烙上两分钟,饼的两面成金黄色就熟了,哇好香啊,一股葱花和鸡蛋的香味。