小厨大亮
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虾仁白菜怎么做
小珠酱美食
[回答] 1、先将虾仁用,盐,胡椒,淀粉,葱姜,料酒,橄榄油,腌制5分钟2、白菜和胡萝卜切块。3、锅内5成油温时,虾仁入锅翻炒一会后捞出,备用。4、锅内再次加油,分别将胡萝卜,白菜下锅翻炒。5、炒至白菜断生,加入虾仁,翻炒入味后即可出锅。
咖喱虾仁炒饭怎么做
掌厨
[回答] 1、把鲜虾拨出虾仁,肉切丁,红椒切块,锅中水烧开,下入豌豆焯水,虾仁汆至变色,肉丁煮至变色。2、锅中烧油,下入肉丁、豌豆、红椒块翻炒均匀。3、倒入熟米饭,炒散,加入盐、胡椒粉、咖喱粉,炒入味即可。
虾仁秋葵炒蛋怎么做
恬原君Y
[回答] 步骤1、首先准备秋葵200g、鸡蛋2个、虾仁50g;步骤2、接着将鸡蛋打入碗中,加入盐,打散备用;步骤3、然后给虾仁中放点姜丝、生抽、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟;步骤4、将秋葵焯水一分钟捞出,去掉头尾,切小段备用;步骤5、起锅烧油,加蒜蓉炒香,下入虾仁,炒至转色,倒入秋葵,翻炒1.5分钟;步骤6、锅中加入少许盐等调料,再翻炒半分钟,捞出备用;步骤7、再次起锅烧油,依次倒入蛋液和秋葵虾仁,翻炒1-2分钟,盛出即可。
虾仁炒玉米粒怎么做
第一美食
[回答] 1.水果玉米脱粒后放入清水淘洗干净,胡萝卜切丁,青椒切粒,红椒切粒,大葱切成葱花,虾仁去掉虾线洗净。2.锅内烧水,加入食盐、鸡粉和食用油,下入玉米焯水,大概两分钟以后玉米捞出控水。3.锅内再倒水,倒入虾仁,快速煮30秒捞出控水备用。4.锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油,加入凉油,倒入青红椒等小料,炒出香味以后下入玉米和虾仁翻炒1分钟,加入食盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克翻炒均匀即可。
茄汁虾仁怎么做
小圆食记
[回答] 1、虾仁解冻后撒入1g盐、1g胡椒粉、2g淀粉拌匀腌制十分钟。2、杏鲍菇洗净切半,再改刀切片备用。3、碗中倒入10g番茄酱、15g豆瓣酱、10g醋、10g料酒、15g糖,再加入少许清水拌匀备用。4、热锅冷油,爆香蒜末,倒入腌制好的虾仁翻炒至变色后倒入杏鲍菇炒匀。5、翻炒几下倒入调料汁,转大火炒匀即可。
鸡蛋虾仁炒饭怎么做
第一名厨
[回答] 1.大米饭适量放凉备用,大虾两个脱壳洗净后切成小段,火腿肠半根切粒,黄瓜半根切粒,小葱切成葱花,盆中打入一个鸡蛋均匀搅散。2.炒锅烧热,添入适量的油滑锅,油热以后倒入虾仁,火腿和黄瓜丁,10秒以后捞出控油。3.锅内留少许底油,倒入鸡蛋液和米饭,快速翻炒片刻以后倒入配菜,加入鸡粉1克,少许香油和葱花翻炒均匀即可出锅。
玉米炒虾仁怎么做
壹心美食
[回答] 1.将虾仁腌制10分钟,煮熟的玉米切一下,掰下玉米粒,胡萝卜、黄瓜切小丁,大蒜切末。2.水中加盐、食用油,烧开,倒入胡萝卜丁、玉米粒。3.锅中烧油,倒入虾仁,炒熟,倒入蒜末炒香,倒入胡萝卜玉米粒、黄瓜翻炒均匀,加入适量调料调味即可。
白玉菇炒虾仁怎么做
原媛美食记
[回答] 步骤1、白玉菇去根洗净后控水,切点青椒丝、葱花、蒜片;步骤2、把白玉菇、虾仁焯水1分钟捞出控水;步骤3、锅中倒油,油热下入葱蒜、生抽,炒香后放入白玉菇,翻炒一会;步骤4、再加入精盐、蚝油、鸡精、辣椒丝,翻炒均匀,淋上水淀粉,炒匀出锅即可。
腐竹炒芹菜怎么做如何做好吃
小厨大亮
[回答] 步骤1、大蒜切片,腐竹和木耳提前用水泡开,攥干腐竹水分,切成小段,芹菜洗净切小段;步骤2、锅中放油,油热放入蒜片爆香,放入芹菜炒至断生,加入生抽、蚝油、适量清水,放入腐竹、木耳;步骤3、加入食盐适量,加入鸡精,用淀粉水勾芡,翻炒均匀,出锅装盘即可。
炸虾仁怎么做好吃香酥
宝宝早餐
[回答] 步骤1、虾仁中放入葱、姜、料酒,抓匀腌制15分钟,淀粉中加入鸡蛋搅拌成糊,把虾仁均匀地裹上面糊;步骤2、油温7成热下锅炸,炸至金黄后捞出控油,趁热加入一些椒盐即可。
已经到底了