农家小灶
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小辣椒炒肉片的做法
上班族的便当
[回答] 步骤1、准备剁椒、老抽、红椒、小辣椒、五花肉、前腿肉、豆豉;步骤2、把红椒、小辣椒洗净后切成圈,五花肉、猪前腿肉切成片;步骤3、锅中加入10克油,下入五花肉煸炒至变色,下入豆豉翻炒,下入剁椒、小辣椒、前腿肉;步骤4、大火翻炒至肉变色,加入10克老抽翻炒上色,加入1克盐、红椒,翻炒至断生即可出锅装盘。
肉炒小辣椒的做法
小彪美食
[回答] 1、辣椒切斜段,肉切薄片,葱、姜、蒜切片。2、将肉放入碗中,加入适量盐、蚝油、料酒、生抽抓均匀,腌制10分钟。3、锅中烧油,放入肉片,炒卷后放入葱、姜、蒜炒出香味。4、炒香后放入辣椒,翻炒几下后,加入适量酱油、盐、白糖翻炒1分钟左右即可。
小辣椒手机质量怎么样
云骑士装机大师
[回答] 小辣椒手机在产品的定位上所瞄准的是一些经济能力较为低下的消费人群,虽然产品的定价不高,但是其质量性能是能经得起检验的,虽然小辣椒手机的系统处理器在国产手机品牌中并不算高端的,但它有个优势是很多知名国产品牌都不具备的,那就是系统里的软件都是可以自己处理的,可以删除也可以保留,而且它的屏幕也做得很好,运行内存和扩展内存都和红米手机差不多,可供消费者尽情玩耍。
油炸豆沙饼的做法
大厨私房课
[回答] 步骤1、准备250克面粉、350克沸水、5克油,把水倒入锅中,水开后倒入面粉,搅拌成沸水面团;步骤2、倒在案板上稍微冷却后,用捣的手法把面团揉匀,加油揉光滑,把面团搓成长条,切成约20-25克的小剂子;步骤3、把豆沙馅搓成长条,切成约10克的小块,取一个小剂子,搓圆后捏成内凹形的圆皮,包入豆沙馅,用虎口慢慢收成圆球;步骤4、用手按成圆饼状,全部做好后,在两面涂上蛋液,裹上芝麻,用手轻轻将芝麻按实;步骤5、锅中加油,油温100度左右时,把生胚放入漏勺中,放入油锅,中旺火炸至浅黄色,期间用勺子轻轻推动,使其受热均匀,最后捞出装盘即可。
小辣椒炒鸡肉怎么做
小灶上的美食
[回答] 步骤1、蒜切小块、姜切片、小青椒切斜段,小青椒泡水剥掉白芯,鸡肉冷水下锅焯水,煮开后2分钟捞出洗净;步骤2、锅中倒油,油热放入小青椒翻炒断生,盛出备用;步骤3、另起锅放油,放入鸡肉、姜、蒜炒香,加白酒和酱油炒匀,倒入适量水和白糖,盖上盖子小火焖煮10分钟;步骤4、开盖翻炒一下,放入小青椒和盐翻炒入味即可盛出。
油炸串串香的做法
miko的小厨房
[回答] 步骤1、准备自己喜欢吃的蔬菜和肉类,穿在竹签上;步骤2、热锅倒油,油温五成热放入食材,大火炸至表面起皱;步骤3、准备一个空碗,加入1茶匙花椒粉、1勺孜然粉、1大勺辣椒粉、1大勺白芝麻,浇上热油,再加入1大勺蚝油、1勺烧烤酱,将其拌匀;步骤4、捞出炸好的蔬菜和肉类,刷上酱汁即可。
油炸丸子的做法
美食二哈
[回答] 步骤1、把白萝卜刨成细丝,刨好后加两勺盐,腌出萝卜的水分,把胡萝卜也刨成丝,10分钟后把白萝卜的多余水分挤出,和胡萝卜一起放入大碗中;步骤2、打入一个鸡蛋,加入少许花椒面、两勺盐、一勺十三香、食用油、葱末,搅匀之后少量多次添加面粉;步骤3、掌心抹油,取适量馅料团成丸子,锅内油温6成热,下入丸子,过程中多翻面,防止粘锅,炸至飘起,两面金黄,出锅即可。
油炸红烧茄子做法
食来运转
[回答] 1、茄子去皮切块,番茄切块,青椒切块。拍点大蒜切末。2、往茄子中加入少量水,再加入干淀粉,起锅倒入宽油,油烧热后加入茄子油炸。3、搅动茄子使其受热均匀,炸至熟透即可捞出。另起锅,留少许底油放入葱花蒜末爆香。4、加入水,加入老抽调色,一次放入盐、鸡精、白糖。混合水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
油炸大虾的家长做法
董大脸解说
[回答] 步骤1、准备虾、葱、小米椒,将大虾处理干净,小米椒切圈,葱切葱花;步骤2、大虾中放入适量的淀粉、盐、料酒,再倒入切好的小米椒和葱花,然后搅拌均匀;步骤3、起锅烧油,油温五成热时放入大虾,小火慢炸,将虾炸至两面金黄后盛出即可。
油炸金针菇的做法
厨易
[回答] 步骤1、金针菇洗净去根,分成小把,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量的盐;步骤2、面粉中加入辣椒面、孜然粉,拌匀,锅中加稍微多的油,熬热;步骤3、金针菇裹上蛋液,裹上面粉,放入锅中,小火炸至黄金酥脆,捞出控油,可以再撒些孜然粉调味。
已经到底了