1颗小白菜1块豆腐，教你白菜炖豆腐好吃的做法，上桌连汤都不剩

食在小厨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

白菜豆腐好吃的做法，注意几个小技巧，出锅连汤都不剩拿肉都不换

家味美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

白菜炖豆腐的家常做法，不放1滴水，豆腐外焦里嫩超下饭

呆小燕厨房

[回答] 1.白菜杆洗净切块并用水浸泡，豆腐切片，小葱切段，大葱切成葱花，姜蒜切片，青椒切片，猪肉切片；2.起锅烧油，小火将花椒炸出香味，捞出花椒粒，倒入肥肉煸炒出油后放入瘦肉翻炒；3.加生抽，放姜蒜片、葱末、青椒丝和豆腐翻炒，待豆腐表面金黄倒入白菜杆翻炒，撒盐调味，待白菜杆变软即可出锅装盘。

白菜炖豆腐窍门

小枝美食记

[回答] 1.白菜切开撕成小块，香菜切碎，大蒜切末，生姜切片，豆腐切块备用。2.碗里打两个鸡蛋搅成糊状然后倒在豆腐块上裹匀。3.热锅热油下入豆腐，煎至两面金黄后捞出备用。4.锅留底油下入葱姜蒜炒香后放入白菜，炒至白菜变软后加入适量清水后倒入豆腐和粉条中火炖十几分钟即可。

白菜豆腐的家常做法，出锅香味扑鼻，好吃解馋，做法超简单

潘食汇

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

西红柿白菜炖豆腐 最美味的素菜做法

幽山轩

[回答] 1、热锅倒入油，油热后加入豆腐，让豆腐顺着锅溜一下，煎至表面金黄；2、倒入白菜颠炒几下，再加入切好的西红柿，盖上锅盖转小火炖5分钟，加点盐、鸡精炒匀即可。

白菜豆腐饼做法

厨易

[回答] 1.准备白菜一颗，将叶子掰下来洗净，切碎放入碗中，加入适量食盐杀出水份，豆腐切丁备用。2.起锅烧油，下入豆腐翻炒，然后加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀后放凉备用。3.碗中加入200克面粉，加入90克80度的水搅拌成面团，然后盖上盖子醒发半个小时。4.白菜挤干水份放入碗中，加入豆腐丁，香油，搅拌均匀备用。5.醒发好的面团取出揉捏，搓成长条切成剂子擀平后包入豆腐白菜馅儿然后压平。6.电饼铛预热刷油，下入做好的面饼摊熟即可。

白菜粉条豆腐的做法

第一大厨

[回答] 1、白菜清洗干净撕成小片，豆腐切成小方块，五花肉切片，大葱切斜刀，姜蒜切块，粉条提前泡好。2、锅内烧油，下豆腐小火煎至两面金黄，然后盛出备用。3、炒锅热油，放五花肉片炒出油份，倒下姜葱蒜炒出香味，倒入白菜帮继续翻炒，加入适量的老抽调色，倒入白菜叶，开大火翻炒。4、加入清水，放黄豆酱、食盐、鸡精、十三香、倒入泡好的粉条，豆腐，开大火煮5分钟，淋上香油就可以出锅了。

豆腐烧白菜做法

第一名厨

[回答] 1、豆腐切片，生姜、大蒜切碎。2、锅中加入适量油，滑锅后，重新加入冷油，下入豆腐片，煎至两面金黄后控油。3、另起锅加入适量油，倒入姜、蒜、辣椒爆香后下入白菜，翻炒几下后淋入清水，放入豆腐块。4、加入适量蚝油、食盐、鸡粉、十三香、生抽开大火翻炒，勾入薄芡翻炒几下，淋入葱油翻炒均匀即可出锅。

炒白菜豆腐做法

爽爽妈妈小厨

[回答] 1.准备适量的豆腐切块，白菜切块，小葱切末，大蒜切片。2.起锅烧油，油热以后转小火下入切好的豆腐煎一下，煎至两面金黄后盛出。3.锅留底油，下入葱蒜爆香，然后下入白菜，翻炒1分半。4.加入一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一小勺食盐，翻炒均匀。5.下入煎好的豆腐，翻炒两分钟后加入适量的鸡精翻炒均匀即可。