胡萝卜煎饺怎么做

端哥美食

[回答] 1、胡萝卜切成小粒，葱切成葱花。把猪肉馅、胡萝卜粒、盐、料酒、淀粉、酱油、蚝油、葱花混合均匀制成饺子馅。2、将馅料放入饺子皮中。然后将饺子皮边缘沾水对折捏合、压皱捏出花边放入盘中。3、热锅，锅里倒入适量的油，把饺子放上去小火慢煎。饺子煎2分钟，将饺子翻面。4、再到入小半碗的清水，刚好没过饺子的三分之一处。盖上锅盖中火焖煮3分钟左右，打开盖子翻面再煎2分钟即可出锅。

水煎饺的做法

鲁大飞

[回答] 步骤1、盆中加入一些面粉，倒入热水搅匀，再加入面粉搅拌均匀，将面揉成面团醒发20分钟；步骤2、将肉剁成末，再准备适量香菇末、姜末、葱花，将肉末、葱花、姜末倒在一起，放入盐、花椒粉、料酒、酱油、食用油搅匀，倒入香菇末搅匀；步骤3、将面揉成长条，切成等份的剂子后擀成饺子皮，放入馅捏成饺子；步骤4、锅底刷油，放入饺子将底部煎至金黄，加入水没过饺子的一半，撒少许干面粉，盖上盖子小火将水烤干后出锅，蘸上喜欢的料汁即可食用。

笋瓜鸡蛋煎饺教程

指间生活i

[回答] 步骤1、准备150克面粉加入适量盐、80克开水，和成面团，盖上保鲜膜饧半小时；步骤2、把西葫芦刨丝后放盐杀水，木耳切碎，鸡蛋炒碎，加入一勺虾皮；步骤3、把所有馅料放在一起，加入生抽、蚝油、五香粉、鸡精拌匀；步骤4、再把饧好的面切成面剂擀成面皮包成饺子；步骤5、最后给平底锅刷油开小火，摆上饺子煎至底部上色，倒水后盖盖煎至水分烧干即可。

霜花煎饺做法

一家三口美食

[回答] 步骤1、准备半斤猪梅花肉，然后切成块放入绞肉机，再将葱、姜、胡萝卜切成片后放入绞肉机，打入一颗鸡蛋并倒入适量的料酒后开始打馅；步骤2、打好后倒入适量蚝油、盐、五香粉和蒜末，然后浇上热油搅拌均匀；步骤3、饺子包好后，平底锅刷油放入饺子，中小火煎3分钟；步骤4、准备冰花水，加入5克淀粉、5克面粉、120毫升水，饺子煎到底面微微发黄，倒入冰花水没过饺子的三分之一；步骤5、盖上盖子，中小火焖8分钟，可以晃动下，再撒一些黑芝麻和葱花，然后将盘子扣在饺子上将锅翻转轻松盛出饺子。

猪肉煎饺的做法

张一味厨记

[回答] 步骤1、韭菜洗净切末，五花肉剁成肉馅放入盆中，放入虾仁，再放入蚝油、少许生抽、盐、鸡精、五香粉，最后放入少许食用油搅拌入味；步骤2、饺子皮擀薄，放入饺子馅，将口捏好，全部捏好后起锅烧油，放入饺子；步骤3、准备半碗清水，加入一勺面粉搅匀，煎至底部金黄后将水倒入锅中，盖上盖子小火焖12分钟，焖熟后收干汤汁即可盛出，可以搭配辣椒油食用。

怎么做玉米水晶饺

乡村每一天

[回答] 步骤1、盆中加入300克小麦淀粉、60克玉米淀粉、盐搅拌均匀，边加开水边搅拌，搅拌成絮状后揉成面团；步骤2、放上猪油揉到面团里，赶上盖子饧10分钟，把150克胡萝卜切成粒，5克生姜切成末；步骤3、肉馅中加入260克玉米粒、胡萝卜、60克青豆、姜末、盐、鸡粉、糖、生抽、蚝油、香油搅拌均匀；步骤4、加入玉米淀粉搅匀，取出面团揉一下，搓成长条后切成20克左右的面剂子；步骤5、擀成中间厚边缘薄的饺子皮，放上馅料，包好后放入蒸笼中，锅中水烧开，放入蒸笼蒸10分钟即可。

水煎饺加鸡蛋液做法

老柒美食

[回答] 步骤1、准备2颗鸡蛋、适量速冻水饺、一根香葱；步骤2、将香葱切碎，鸡蛋打入碗中，将其搅匀；步骤3、锅中倒油，把油抹匀，依次将水饺放入锅中，大火煎1分钟，倒入开水，盖上锅盖大火煎3分钟，锅内水快干时调为小火，倒入鸡蛋液；步骤4、待蛋液定型，撒入香葱即可盛出。

煎玉米饼怎么做？

丽好食光

[回答] 步骤1、碗中打入两颗鸡蛋，然后用打蛋器打发至泡沫细腻；步骤2、打好的蛋液中加入15克白糖，继续打发，打发至提起打蛋器蛋液呈三角不塌下去即可；步骤3、放入三勺玉米粉，搅拌至没有干粉，电饼铛预热，不要刷油，直接倒入面糊，一勺面糊一个饼，煎至边缘微微定型后翻面，再煎至两面金黄即可盛出。

健身煎鸡胸肉怎么做

小酒窝的饭桌

[回答] 步骤1、将鸡胸肉切成片，在鸡胸肉上扎小孔或者用刀背把鸡胸肉拍松；步骤2、把鸡胸肉放入盆中，加入一勺蚝油、一勺料酒、一小勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺细辣椒粉、两勺生抽抓拌均匀；步骤3、腌制15分钟或者冷藏过夜，锅中不放油或者放少许橄榄油，放入鸡胸肉小火煎至两面金黄，放入装有生菜的盘中即可。

煎酿茄子怎么做

简食行者

[回答] 1、茄子打上花刀，刀口大一点多装一些馅料，加入盐、鸡精、酱油拌匀。2、切葱花姜末放入肉馅中搅拌均匀，拌好后肉馅入茄子里面。3、起锅入水大火蒸制15分钟，出锅装盘。起锅烧油加入蚝油味极鲜小火不停搅拌。4、蒸发掉水分汤汁粘稠之后淋在茄子上即可。