刘涛美食
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小白菜怎么炒
第一名厨
[回答] 步骤1、小白菜洗净切两半、大葱斜切成片、蒜拍扁、干红辣椒切段备用;步骤2、锅中烧油,放入葱、蒜、干红辣椒炸香,倒入白菜茎部翻炒15秒,再倒入白菜叶翻炒10秒;步骤3、起锅撤火,加食盐2克、白糖1克、鸡粉2克,爆炒10秒钟即可。
海米炒小白菜怎么炒
端哥美食
[回答] 1、海米洗净放入温水中浸泡20分钟。小白菜掰成小块。姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒。3、白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
猪肉小白菜怎么炒
小鹏食过瘾
[回答] 步骤1、热锅加入适量油,油热放入肥肉翻炒,炒至金黄色放入瘦肉翻炒,放入葱花翻炒,放入酱油炒匀;步骤2、放入小白菜翻炒,放入适量盐炒匀,盖上盖子焖一会,炒熟后即可装盘。
小白菜五花肉怎么炒
每天美食
[回答] 1、五花肉切片,小白菜切小,将小白菜焯水3-4分钟、沥干备用,青椒切小段。2、锅中加入适量油,放入花椒、辣椒、料酒、姜、蒜、豆瓣酱炒香后,加入肉片。3、翻炒均匀后,加入适量生抽、水,焖煮5分钟左右收干水分,加入辣椒和小白菜翻炒均匀,加入适量盐、白糖、鸡精翻炒均匀即可。
小白菜如何炒才好吃?
第一美食
[回答] 步骤1、将小白菜根部切掉,放入清水中,加入一勺食盐清洗干净,然后捞出沥干水分;步骤2、把小白菜切成段,大蒜切成片,准备一小把干辣椒,起锅烧油,油温五成热时下入蒜片和干辣椒炒香;步骤3、倒入小白菜中火翻炒至断生,加入食盐2克、白糖、水淀粉翻炒均匀,淋入明油炒匀后即可出锅装盘。
豆瓣小白菜的炒法
端哥美食
[回答] 1、蒜切大块,肥肉切丁,起锅倒油,油热倒入肥肉,把猪油煸出来。2、再下蒜爆香,然后倒入小白菜翻炒片刻。3、再倒入豆瓣酱翻炒均匀,最后加入鸡精,翻炒3-5分钟即可。
蒜泥龙虾
刘一手美食
[回答] 1、先把小龙虾虾胃剪去,注意切口剪的要小一点,不要把虾黄剪去。再用手拉去虾线,然后把小龙虾放入清水盆中,用刷子刷去小龙虾身上的污垢,清洗干净备用。2、再把生姜切末,蒜子拍扁斩成蒜末,青椒去蒂切段。热锅倒油,先放入姜蒜末爆香,再放入一勺野山椒辣酱炒出红油,然后放入小龙虾煸香。3、再放入两勺黄豆酱、3克蚝油、5克生抽、2克老抽上色,再放入食盐半勺,白糖两勺提鲜,继续翻炒入味,然后放入漫过食材的凉水,盖上锅盖中火炖十分钟,让蒜香味和料汁的味道完全被小龙虾吸收。4、出锅前再放入少许孜然粉增香,然后放入青椒段,翻炒断生装盆美味即成。
小白菜炖冬瓜怎么炖
端哥美食
[回答] 1、小白菜洗净掰成段,冬瓜去皮切小块,葱切葱花。2、锅中倒入适量水大火烧开,放入小白菜、冬瓜,转小火炖10分钟。3、调入盐1克、鸡精1克拌匀,盛出撒上葱花即可。
小白菜圆子汤做法
大明哥美食记
[回答] 1、准备一斤猪肉馅,葱花、姜末少许,放入绞肉机中,加入食盐一勺,味素一勺,加入少许的鸡精,一个鸡蛋清,肉馅打成泥状即可。2、白菜切段,锅中做水,将肉馅用手挤成丸子状下入锅中,大约煮三分钟捞出备用。3、锅中留原汤加入少许的葱花、盐适量、味素、鸡精、胡椒粉,把切好好的小白菜下锅,大火烧开盛出,最后放入圆子即可。
蒜泥辣椒酱的做法
懒人厨房
[回答] 1、大蒜、青椒、红椒洗净分别放入料理机中打成末备用。2、锅内放油烧热,倒入香叶、豆蔻、桂皮、八角、花椒炒出香味后把香料捞出。3、在锅内继续倒入白芝麻炒到微微发黄。4、依次倒入红椒末、青椒末、蒜末炒匀。
已经到底了