拔丝香芋做法

小厨陈良材

[回答] 1.锅中加入适量的清油，油温5成热以后下入切好的芋头条，小火炸至外皮酥脆以后捞出控油。2.另起锅，按一比三的比例加入适量的清水和白糖，然后用小火熬成粘稠状的糖浆。3.倒入准备好的芋头，然后翻炒均匀即可出锅装盘。

香芋排骨煲家常做法

壮乡小良

[回答] 1.排骨用清水浸泡出血水，香菇切块，生姜切片，大蒜切粒，小米辣对半切，葱花切碎，芋头切块。2.浸泡好的排骨滤水捞出，然后起锅烧油，下入姜，蒜，小米辣爆香。3.下入排骨和香菇翻炒均匀，加入少许老抽，生抽，盐和白糖翻炒均匀倒入一听啤酒焖5分钟。4.芋头放在砂锅底部，加入排骨和汤汁，盖上盖子，中火煲10分钟撒上葱花即可。

香芋拌饭怎么做

端哥美食

[回答] 1、香芋洗净切小丁，里脊肉洗净切丁备用，胡萝卜洗净切丁，葱切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至七成热。放入香芋丁炸至金黄色，捞出备用。3、锅中留底油，放入肉丁炒至变色后，放入胡萝卜炒至断生，放入香芋翻炒均匀。4、调入生抽5克、盐1克、鸡精1克炒匀。放入米饭翻炒1分钟，放入葱花炒匀即可出锅食用。

芝麻鸡翅的做法

第一美食

[回答] 1、小米椒破开切成两半，鸡中翅若干个，放入辣妹子八克、料酒五克、蚝油三克、胡椒粉两克、食盐两克、鸡粉两克，用手反复抓匀以后腌制十分钟。 2、拿一个小盆打入两个鸡蛋搅散，另外一个小盆放入熟芝麻三十克，把腌制好的鸡翅先蘸上鸡蛋液再裹上芝麻。3、锅内烧油，油温五成热时放入鸡中翅，中小火炸至三分钟左右，炸至鸡翅熟透捞出鸡翅。4、等到油温升至六成热时，把鸡翅复炸两分钟，炸到鸡中至金黄酥脆即可捞出控油备用。5、把香菜摆在盘中，放入炸好的鸡中翅，最后把小米椒放在上面点缀一下造型更加好看，这味道鲜美的芝麻翅中翅就做好了。

凉拌芝麻菠菜做法

好胃口美食

[回答] 1.锅中加入适量清水烧开，放入少许盐，食用油，倒入切好的菠菜煮1分钟左右后捞出。1.锅中加入适量清水烧开，放入少许盐，食用油，倒入切好的菠菜煮1分钟左右后捞出。3.将枸杞和菠菜加入碗中，放入蒜末，盐，白糖，芝麻油，搅拌均匀后撒上芝麻即可。

芝麻牛皮糖的做法

颜盼盼的小厨房

[回答] 步骤1、准备糯米粉100g，加入300g清水搅拌至无颗粒；步骤2、锅中加入200g白砂糖、200g麦芽糖、100g清水，小火烧开，煮沸后继续煮5~6分钟；步骤3、煮到能挂起糖浆，加入10g植物油搅匀，慢慢倒入搅匀的糯米粉浆，边倒边搅拌；步骤4、全程小火不停的搅拌，加入10g植物油继续搅拌，一直搅拌成紧实的团状后关火；步骤5、案板上铺上150g熟芝麻，倒入牛皮糖，在上面也铺上熟芝麻，将其对折起来，用手按扁后切成小块，给边上也裹上芝麻即可。

香菇芋儿鸡做法

轻松食尚

[回答] 1、干香菇倒入热水，盖上保鲜膜泡发，芋头切粒，鸡腿肉切粒。2、烧一锅开水，芋头过热水，放入凉水备用，泡发香菇去梗。3、热锅加入色拉油，放入鸡腿肉翻炒，倒入料酒、酱油，香菇泡发汁等。4、放入香菇和芋头，加盖煮20-25分钟，收汁后关火盛出。

芝麻炸排骨的做法

小圆食记

[回答] 步骤1、准备食材：排骨300g、干辣椒5g、葱15g、姜15g、蒜15g、豆瓣酱15g、生抽10g、料酒15g、食盐0.5g、淀粉10g、芝麻2g；步骤2、排骨洗净，倒入料酒、生抽、豆瓣酱抓匀；步骤3、再倒入淀粉、食盐抓匀腌制10分钟；步骤4、起锅烧油至6成热，下排骨小火炸5分钟捞出备用；步骤5、另起锅烧热加少许油，要热锅冷油下葱姜蒜爆香；步骤6、然后加入干辣椒段翻炒两下，接着倒入排骨继续翻炒；步骤7、最后锅中撒上芝麻翻炒均匀即可出锅。

糖醋芝麻藕详细做法

第一美食

[回答] 1.准备一节莲藕削去外皮，从中间切开后切成薄片，把小葱切成葱花，藕片温水下锅，水开后焯水2分钟倒出控水；2.起锅烧油，加入一勺清水、100克白糖、2克食盐、20克香醋、老抽搅拌均匀，水开后烧至汤汁粘稠；3.下入藕片翻炒均匀，淋入水淀粉翻炒，淋入明油搅匀出锅装盘，撒上葱花和熟芝麻即可。

芋圆木薯淀粉做法

心安吖吖

[回答] 1.准备适量的红薯去皮，紫薯去皮，芋头去皮，切片之后放入蒸锅蒸15分钟。2.蒸好后取出碾成泥，加入1勺糖粉，适量的清水和木薯淀粉，揉成面团。3.揉好的面团搓成长条，然后切成小块，然后放入锅中煮至浮起即可。