[回答] 1、将荔浦芋头放入碗中，加入色拉油、生抽、盐、蚝油和适量的清水；2、用筷子拌匀，倒入盘中，然后放入蒸锅中蒸制25分钟即可出锅。

[回答] 西瓜精选

[回答] 步骤1、准备排骨、姜片、土豆、糯米、生抽、辣酱、料酒，土豆切块；步骤2、先将排骨焯水，捞出控水清洗；步骤3、再把排骨放入锅中翻炒，加入料酒、生抽、蚝油、辣酱翻炒均匀，放入土豆翻炒；步骤4、接着把提前泡好的糯米倒入电饭煲，加入土豆、排骨、清水、食盐、生抽；步骤5、最后按下煮饭键，焖熟后撒上葱花，即可盛出。

[回答] 步骤1、将西兰花切成小朵，加一勺盐、清水，泡10分钟；步骤2、泡好后清洗干净装盘，放入蒸锅蒸5分钟；步骤3、碟中加入芥末、味极鲜，搅拌均匀，西兰花蒸好后取出，配上调好的芥末汁即可食用。

[回答] 步骤1、准备粉丝、青红椒、蒜、丝瓜，把粉丝放在盆中，倒入温水浸泡，丝瓜去掉头、尾，刮去外皮，切成3厘米的段；步骤2、把丝瓜摆入盘中，围成一个圈，挤干粉丝的水分，在中间切一刀，把粉丝放在丝瓜中间，把大蒜剁成末，青红椒切成末；步骤3、起锅烧油，下入蒜末小火炸香，炸至微黄时下入青红椒，加入一勺盐搅拌均匀；步骤4、小盆中加入半勺蚝油、2勺生抽、少许酱油、白糖搅匀，把料汁浇在粉丝和丝瓜上，放上蒜蓉；步骤5、锅中水烧开，把盘子放入锅中，盖上盖子中小火蒸4-5分钟即可出锅。

[回答] 步骤1、把胡萝卜切成片后摆入盘中，放上虾仁，在四周放上西兰花；步骤2、把盘子放入锅中，蒸5分钟后取出；步骤3、锅中加入清水、生抽、淀粉，熬至粘稠后浇入盘中即可。

[回答] 步骤1、选择品质优良的大米；步骤2、淘洗大米不超过三次，用手搅拌让杂质浮起来后沥水；步骤3、在大米中加入清水浸泡20分钟后沥水；步骤4、再加入水，将米跟水的比例控制在1：1.5左右；步骤5、加入一点点白醋，再加几滴食用油后上锅蒸熟即可。

[回答] 步骤1、把100克燕麦片放入盆中，加入白糖、370克热开的纯牛奶，搅拌均匀后晾至微凉，放入4克酵母搅匀；步骤2、大碗中放入400克面粉，加入1克小苏打，倒入燕麦糊搅拌成面絮，揉成光滑的面团；步骤3、然后放在案板上搓长，切成大小均匀的面剂子，把小剂子揉圆；步骤4、全部做好后放入锅中，饧发半小时，盖上盖子蒸18分钟，取出装盘即可。

[回答] 步骤1、把小米辣和葱切碎，日本豆腐切成厚片放在盘中摆成圈，肉末中加入盐、生抽、葱白、胡椒粉、香油、日本豆腐边角料，搅拌均匀倒入盘子中间；步骤2、在中间打入一个鸡蛋，起锅烧水，放入蒸架，水开后放入日本豆腐大火蒸8分钟取出，撒上小米辣和葱花即可。

[回答] 西瓜精选