1.把干木耳用清水浸泡30分钟,洗净后挤干水分,放盆中备用,洋葱切片散开,和木耳放一起,再切点香菜放进去;
2.加入食盐2克,白糖5克,中和洋葱辛辣味,生抽10克、一品鲜酱油5克、香醋10克,再倒入芝麻油或辣椒红油,搅拌均匀即可。