步骤1、把糯米和黑米淘洗干净后放入锅中，加入适量水、油蒸熟；
步骤2、把南瓜洗净，在底部开一个口，挖出瓜瓤，沿着南瓜的纹理，用刀从上至下划开南瓜皮；
步骤3、准备红枣、蜜枣、核桃仁和果干，把红枣和蜜枣切成小块，核桃仁去皮；
步骤4、饭蒸好后加入白糖、红枣、蜜枣、核桃仁和果干搅拌均匀，把饭装入南瓜中，用勺子压实，盖上盖子；
步骤5、蜂蜜和水按照1:1的比例，在碗中加入蜂蜜和水搅拌均匀；
步骤6、在南瓜底部包一层锡纸，表面刷上蜂蜜水，烤箱预热180度，上下火烤50分钟，烤好后取出，揭开南瓜皮即可食用。