乡土丫头
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芝麻烙饼怎么做
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[回答] 1.碗中加入一勺黑芝麻,一勺白芝麻,两勺糖,一小勺盐,一碗面粉,两个鸡蛋,搅拌均匀后醒发10分钟。2.醒发好的面团拿出来切成小段,然后用擀面杖擀成面皮。3.将饼皮放入锅中,平底锅可以不用刷油,中途不断翻动,烙至微黄酥脆即可捞出。
用土豆丝烙饼怎么做
美食台
[回答] 1、将土豆洗干净后去皮,切成细丝。2、土豆丝里加入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀调味。3、加入面粉、水按1:1调成面糊,再加入葱花。4、热锅烧油至五成热,关火将热油倒入碗中。5、将土豆丝糊平铺入锅中,开火加热,将碗中热油慢慢倒回锅中。6、煎至土豆饼成型,翻面,煎至两面金黄即可。
高压锅蒸红薯怎么做
我是张晓zx
[回答] 步骤1、先用牙签给红薯扎眼;步骤2、接着给高压锅中倒入少量油,防止粘锅;步骤3、然后把红薯放进高压锅;步骤4、盖上锅盖放上气阀,然后用高压锅压6分钟;步骤5、时间到拿掉气阀打开锅盖,取出红薯即可食用。
红薯蒸糕怎么做
乡村秀珍妹
[回答] 步骤1、将红薯去皮,切成薄片装入盘中,放入蒸锅中盖上锅盖,大火蒸15分钟;步骤2、蒸熟后倒入料理机里,加入200ml纯牛奶和一个鸡蛋,打成红薯泥后倒入大碗中;步骤3、加入4g酵母粉、两勺白糖搅至溶解,边搅边倒入360g面粉,搅成稠一点的面糊,盖上盖子发酵至两倍大;步骤4、清洗一些大枣和葡萄干,用筷子搅拌面糊排气,准备一个模具,在底部铺上一层吸油纸,边缘刷上一层食用油,倒入面糊将表面抹平,盖上盖子饧10分钟;步骤5、摆上一圈大枣,中间撒上葡萄干,放入冷水锅,水开后转中火蒸30分钟;步骤6、时间到了后再焖5分钟出锅,稍微晾凉后脱模切开即可。
烙饼卷豆角怎么做好吃
怡美食
[回答] 步骤1、盆中加入面粉、水和面,将面和成面团饧发;步骤2、将长豆角切段,放入开水锅煮5分钟,捞出放入冷水中;步骤3、在豆角中加入盐、味极鲜酱油、香油、醋、蒜末搅匀;步骤4、将面揉一会分成小团,再将小面团擀成饼,放在撒了干面粉的地方防止粘连;步骤5、锅中加油摇匀,放入面饼,抹上一层油,翻面继续烙,烙出饼花后盛出,一张一张摞起来;步骤6、放入豆角用饼卷起来,蘸上辣椒油即可食用。
红薯叶怎么做最好吃
阿玉爱美食
[回答] 1、把大蒜切成碎末。2、红椒切碎。3、烧一锅开水,放入食盐,放点食用油,放入红薯叶焯水一分钟。4、热锅下油,放入蒜末、红椒、食盐、耗油、清水大火烧开。5、水开以后加入鸡精,关火。6、将料汁倒入红薯叶中,搅拌均匀即可。
蒸蜂蜜红薯芋头怎么做
端哥美食
[回答] 1、蜂蜜兑少量温水,调成蜂蜜汁备用。2、红薯削皮切小块,芋头削皮切小块,蒸锅放水,将红薯和芋头块放入,盖上锅盖。3、中小火蒸约15分钟,取出后,均匀淋上蜂蜜汁即可。
烙饼怎么做又软又好吃视频教程
中华美食网
[回答] 步骤1、面粉里放酵母,面粉和酵母比例为100:1,分次加入温水,搅成絮状,揉成面团,饧到两倍大;步骤2、切葱花、姜末,放入肉馅,加入盐、鸡精、料酒、生抽、花椒粉,顺一个方向搅拌上劲;步骤3、面揉成长条,揪成面剂,面剂揉成长条,压扁擀开,均匀抹上肉馅,从底下往上卷,竖起来,压扁;步骤4、锅底刷油放入饼胚,一面上色后翻面,多翻几次面,靠着锅沿烙四边,烙至金黄,盖盖关火焖两分钟即可。
红薯饼怎么做好吃又简单
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[回答] 1、红薯洗净去皮,切成1厘米的厚片,切好后放进电蒸锅蒸15分钟。2、取出来放10克白糖,用勺子把红薯块压成红薯泥,倒入一些面粉和成面团。3、把和好的红薯团搓成粗条,切成大小均匀的等份。4、把小面团按压成面皮,里面包上芝士,包好后搓成圆球放案板上备用。5、烤盘上放一张锡纸,刷上一层植物油,把红薯面团放上面,再刷一层鸡蛋液,烤箱180度烤20分钟即可。
如何能够烙饼
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[回答] 步骤1、300克面粉中加入3克盐,加入20克食用油,搅拌均匀,一半用60毫升的开水烫面,另一半用20毫升的凉水和面;步骤2、搅拌成面絮后,揉成光滑面团,密封饧面半小时,取出面团揉匀,整理成长条,切成大小均匀的面剂;步骤3、取出其中两个,各涂抹一层食用油,有油的那面朝里压起来,用手指按扁,用擀面杖擀成一张偏薄的饼皮;步骤4、电饼铛提前预热刷油,放入饼皮,表面再刷一层油,盖上盖子焖20秒左右,翻面再烙20秒饼就熟了,饼鼓起大泡时,还可以灌点鸡蛋液,做成鸡蛋灌饼。
已经到底了