小吊梨汤怎么熬才粘稠

壮壮美食日记

[回答] 步骤1、准备两个雪花梨、一块银耳、五个话梅、适量的冰糖和枸杞；步骤2、先用食盐清洗雪花梨表皮；步骤3、然后把梨去皮切块；步骤4、接着把梨块、梨皮、话梅、银耳放入锅中，加入少许食盐，再加入适量清水；步骤5、用大火烧开，转小火熬30分钟；步骤6、接着放入冰糖和枸杞，再用小火再熬20分钟即可。

熬梨汁的做法

刘姐教做菜

[回答] 步骤1、准备梨、红枣和菊花，把梨切成片；步骤2、锅中烧水，下入梨片、红枣、菊花，开小火熬40分钟即可出锅。

咳嗽冰糖梨水的熬法

妙招姐

[回答] 1.首先用清水泡发一点银耳，然后用食盐将雪梨的表面搓洗干净；2.雪梨洗干净后将梨的顶部切开，在梨中间挖一个洞，然后将梨放在碗中；3.将挖出的果肉切成小丁，再将切好的果肉放到梨窝中，然后放入泡好的银耳和一颗红枣，还有适量的枸杞和冰糖；

咸水鸭的汤怎么熬

涛厨

[回答] 步骤1、首先用清水泡制鸭子2小时，泡去鸭子的血水；步骤2、配料：香叶2片、桂皮少许、良姜1块、干姜2片、小茴香少许、八角2个；步骤3、锅烧热下入50克盐，小火炒制微黄，下入配好的香料进行翻炒；步骤4、加入花椒继续翻炒出香味即可出锅；步骤5、鸭子挤去血，水，用炒好的盐均匀涂抹鸭子，腌制2小时；步骤6、2小时后洗净鸭子上的盐水，防止鸭子太咸；步骤7、锅热烧水，加入小葱节和老姜，加入少许料酒，白芷3片，八角2个，少许桂皮，良姜1片；步骤8、下鸭子，锅中加入炒好的盐进行调味，焖煮20分钟；步骤9、20分钟后捞出葱姜，再次盖锅盖焖煮15分钟；步骤10、时间到后用竹签扎透鸭子，不出血水即可；步骤11、关火盖上锅盖，焖20分钟，即可捞出改刀装盘。

大骨汤的熬制

厨易

[回答] 1.骨头洗净放入锅中，加水，放入生姜、料酒，煮开后撇去浮沫，捞出骨头；2.用清水洗净骨头上的浮沫，电饭煲中加入足量的水，放入骨头，加入葱姜和几滴白醋，按下煲汤键煮开；3.煮好后倒入锅中再煮10分钟，这样熬出的汤会变得浓稠奶白，加入枸杞、盐、香油，盛出后撒上葱花即可。

熬雪梨的方法

上班族的便当

[回答] 步骤1、准备50克干莲子提前泡水2小时，用筷子捅掉莲心，将25克干银耳提前泡发30分钟，去除根部后撕成小朵，清洗干净，2个雪梨洗净削皮后切成小块；步骤2、锅中放入雪梨、莲子、银耳、30克冰糖和冷水，大火煮开后转小火熬90分钟，然后加入枸杞熬2分钟即可。

柠檬膏正确的熬法

我是马小坏

[回答] 1.将新鲜柠檬用盐搓洗干净，切成柠檬片，去掉籽；2.将切好的柠檬片，一层柠檬一层冰糖的放入炖锅里；3.放入锅中慢火炖8个小时，炖好后晾凉装瓶即可。

高汤的熬制方法

丰味美食

[回答] 步骤1、老母鸡半只去掉鸡屁股，去掉淋巴，再去掉鸡脚，斩去指甲，把鸡清洗干净，猪棒骨一个，从中间斩断，清洗干净，锅中放入猪棒骨和老母鸡，加入适量的水淹没食材；步骤2、放入姜片15克、八角2克、香叶4片、料酒20克，开大火烧开即可，捞出来清洗干净，多洗几遍，不锈钢锅中放入猪棒骨和老母鸡，加入20斤水；步骤3、放入姜片15克，准备花椒1克和白胡椒1克，用布袋包好放入锅中，倒入20克料酒，开大火烧开，用中火熬制，锅里保持沸腾状态，随时撇去表面浮沫，熬制2~3小时即可。

熬姜汤的方法

沂蒙游记

[回答] 步骤1、准备姜、红枣、红糖、枸杞，生姜洗净去皮，然后切成姜片；步骤2、砂锅中加入清水，然后放入姜片，盖上盖子大火烧开；步骤3、水开后放入红枣、红糖、枸杞，盖上盖子小火煮15分钟，15分钟后盛出即可。

腊八粥的熬制方法

西安李姐

[回答] 步骤1、准备食材：两把糯米、一把黑米、莲子、红小豆、红枣、红腰豆、绿豆、红皮花生、脱皮的豌豆，将它们清洗干净，浸泡三小时；步骤2、把泡好的米和豆子倒入开水锅中，用大火烧开，转中小火熬四十分钟；步骤3、熬好后加入二十克的冰糖、一小把枸杞，继续熬三分钟，三分钟后即可盛入碗中；步骤4、最后撒上适量的葡萄干，搅拌均匀即可食用。