红烧鸭翅根做法

第一美食

[回答] 步骤1、将几个鸭翅根提前用清水浸泡一下，去除血水，小葱挽成结，生姜切成片，准备几粒干辣椒、冰糖；步骤2、将浸泡好的鸭翅根沥干水分，放入凉水锅中焯水两分钟，撇去浮沫，倒出鸭翅根，用清水冲洗干净后沥干水分；步骤3、锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，留少许底油，放入冰糖，开小火使冰糖融化，糖色变成红棕色时倒入鸭翅根翻炒，倒入葱、姜、辣椒炒香；步骤4、沿锅边倒入适量清水没过鸭翅根，加入料酒10g、老抽3g、生抽5g搅匀，大火烧开后转小火焖煮30分钟；步骤5、加入食盐2g，挑出葱、姜，转大火收汁，汤汁收成粘稠状即可装盘。

大蒜叶烧鸭血的做法

第一美食

[回答] 步骤1、把一盒鸭血从中间切开，再切成片，大蒜叶斜刀切成段，生姜、大蒜分别拍扁后切成末；步骤2、锅中烧水，加入2克食盐，鸭血凉水下锅，水沸腾后撇去浮沫，倒出控水；步骤3、起锅烧油，下入几粒花椒、1把红干椒炒出香味，倒入姜、蒜炒出香味；步骤4、加入1勺清水、鸭血、10克生抽、1克食盐、1克鸡粉、1克胡椒粉、1克白糖、几滴老抽；步骤5、倒入大蒜叶快速翻炒，勾入水淀粉，汤汁收浓即可出锅装盘。

红烧鸭脖的家常做法

第一美食

[回答] 步骤1、鸭脖剁成均匀小段洗净，一把大蒜压扁、生姜切片、大葱切段，准备一把干辣椒；步骤2、锅内烧水加料酒和少许食盐，鸭脖冷水下锅烧开，撇去浮沫，捞出洗净控水；步骤3、锅中加少许底油放入半勺白糖炒成红棕色，淋入一勺清水拌匀，转大火烧开盛出；步骤4、锅内倒油烧热，放入葱姜等小料小火翻炒1分钟，加豆瓣酱5克炒出红油；步骤5、倒入鸭脖炒匀，倒入糖色，加食盐2克、鸡粉2克、料酒5克、蒸鱼豉油5克、没过鸭脖的清水、老抽；步骤6、盖上锅盖大火烧开，转小火炖20分钟，转大火收汁，出锅放上白芝麻和绿色叶片作为点缀即可。

红夫人血宴怎么画

文儿的绘画课堂

[回答] 1、首先画出红夫人圆圆的脸型、卷卷的头发、头顶的王冠；2、然后画出红夫人美艳的五官、穿着典雅长裙的身体、拿着武器的手；3、接着完善裙子华丽的裙摆、修长的双腿、另一只展开的衣袖；4、再用红色画出红夫人王冠的花纹、颈部的项链、衣服的花饰；5、最后给红夫人涂上血宴经典的颜色即可。

怎么画红蝶的血扇

文儿的绘画课堂

[回答] 1、先画出扇子张开的大概轮廓，在中间画上几条线作为小骨；2、然后画出三条弧线作为扇面；3、接着画出一个漂亮的吊坠，在吊坠下方画出流苏；4、最后以红色为主涂上合适的颜色即可。

正宗烧鸭制作

舍得的美食

[回答] 步骤1、小葱、香菜、洋葱、红葱头、生姜各适量，分别切碎装入碗中；步骤2、碗中放入叉烧酱、柱候酱、白糖、盐、鸡精、十三香、料酒，搅拌成酱料汁；步骤3、酱料汁倒入处理干净的白条鸭腹中并抹匀，再加入蔬菜碎，挤出蔬菜汁，同时抹匀；步骤4、用鸭针将鸭腹封口，用盐均匀涂抹鸭身，用气筒将鸭皮膨胀，用开水浇烫鸭身，将鸭皮收紧后迅速放入冷水；步骤5、大红浙醋和麦芽糖搅拌均匀，做成脆皮水，均匀涂抹在沥干水分的鸭身上并风干表皮；步骤6、烤箱上下火165度烤20分钟，翻面再烤20分钟后取出；步骤7、抽去鸭针，破开鸭腹，放出汁水，切块摆盘，淋上烤出的汁水，美味即成。

魔芋烧鸭怎么做

糖糖的美食日记

[回答] 步骤1、鸭肉剁块用冷水浸泡半小时，青椒切滚刀、红椒切段、姜切片、蒜切片、八角、桂皮、小茴香、花椒粒、魔芋切条备用；步骤2、锅中烧开水，下入魔芋焯2分钟，捞出沥干水分；步骤3、锅中倒油烧热，转小火加蒜片、姜片、大料、花椒粒炒香，倒入鸭肉，大火炒出鸭油，加1勺豆瓣酱炒匀，再加清水没过鸭肉；步骤4、加胡椒粉、老抽、魔芋，大火煮开转中火煮20分钟，放入辣椒，盖上盖子继续煮5分钟，加盐和鸡精拌匀，出锅撒上香菜即可。

焖烧鸭的做法

豆娘厨房

[回答] 步骤1、剖好的半只鸭子洗净剁成块；步骤2、锅中烧开水加入料酒、姜片、鸭肉，煮开后焯水三分钟捞出用水洗净；步骤3、锅里倒油，油热下入姜片爆香，倒入鸭肉、料酒、生抽、老抽、干辣椒段、三勺黄豆酱，翻炒均匀；步骤4、再加入没过食材的清水，煮开后倒入砂锅中，盖上锅盖，转小火煮40分钟；步骤5、最后加一点盐，大火收汁，汤汁浓稠后加入大蒜叶，炒匀即可。

骨头汤煮面条怎么煮

女厨张晨冰

[回答]

毛豆煮芋艿怎么煮

端哥美食

[回答] 1、芋艿去皮洗净，切大块。毛豆洗净。2、将芋艿放入锅中加入清水和盐，水要漫过食材。开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。3、然后再把毛豆放下去改用小火继续煮5-8分钟，至豆酥芋软即可。