怎么用发酵面粉蒸花卷

秀厨娘

[回答] 步骤1、400克面粉加2克酵母粉，用温水和面，饧至两倍大；步骤2、取出面团，案板上撒面粉，给面排气，面团揉成长条，切成大小均匀的面剂；步骤3、面剂揉圆，按扁擀成35cm长条，刷上一层油，上方留3cm，在中间用刀切开；步骤4、两边分别卷起，用筷子在两边压一下，向中间聚拢，花卷下面垫一个玉米叶；步骤5、上锅饧发10分钟，开大火蒸，上汽后蒸18分钟，关火焖2分钟即可。

冰箱怎么调温度

三分日记

[回答] 在保鲜区的顶部有个旋钮，它可以用来调节冰箱温度，旋钮一般有0-7档，数字越大，冰箱制冷越厉害，温度就越低。调到0档，冰箱就会停止运行，调到7档，冰箱就会不停地运行。

快速做发面肉包子，面粉不用提前发酵，一个你想不到的完美做法

面食吧Bar

[回答] 1、将莴苣叶榨汁，莴苣切碎，剁成末的莴苣加入食用油搅拌均匀，再加入胡萝卜末、生抽、肉馅、盐搅拌均匀备用；2、在盆中加入面粉、酵母和莴苣叶榨好的汁，搅成絮状，揉成光滑的面团，然后切成剂子，然后擀成面饼状，包入馅料；3、将做好的包子放在笼屉中醒发半个小时到四十分钟，水开上锅蒸20到25分钟即可。

壁挂炉温度怎么调

大智聊家电

[回答] 装有壁挂炉温控器的用户可通过温控器精准设置温度，没装温控器则需根据室内的实际情况调节，以此控制暖气片或地暖等散热终端的出水温度。通常情况下，地暖的出水温度要设置成45-55度，暖气片的出水温度要设置成65-75度。

面粉小黄鱼怎么煎

百味食光记

[回答] 步骤1、首先将鱼解冻，再将大葱斜刀切片，生姜切片，将解冻好的鱼取出鱼鳞，剪开肚子后去除内脏，将黑膜去除干净，再用清水清洗干净后放入盆中；步骤2、盆中放入姜片和葱段，放入少许盐、料酒，搅拌均匀腌制15分钟；步骤3、15分钟后将鱼挑出，葱姜不要，然后盆中倒入面粉，使鱼均匀的裹上一层面粉；步骤4、热锅凉油，油温五成热时放入鱼，煎至定型后翻面，煎至两面金黄即可盛出。

酒糟怎么发酵视频自制

豆娘厨房

[回答] 步骤1、准备一斤糯米淘洗干净，浸泡5小时；步骤2、将泡好的糯米倒进蒸锅铺平，蒸30分钟；步骤3、蒸熟后倒进大碗里，用筷子搅散后放凉，加入4g安琪甜酒曲，抓拌均匀；步骤4、加入凉开水再次抓匀，凉开水的量能打湿糯米就行，抓匀后用手铺平压紧实，用筷子在中间戳一个洞；步骤5、用保鲜膜封起来，盖上盖子，用衣服包起来，放到温暖的地方发酵三天即可。

电脑cpu温度过高怎么办

云骑士装机大师

[回答] 点击“开始”菜单，选择“控制面板”，点击“电源选项”，电源选项窗口中点击“节能”即可。

人体温度正常范围是多少

百姓医生

[回答] 临床上，人体温度处于三十七度二以下的属于正常范围。一般而言，目前测量体温的方法中直接测体表的包括测腋下、口腔和肛温等，其换算的标准为：体温为三十七度二以上的人群存在低热的现象。而引发低热的原因可能是器质性疾病，也可能是非器质性疾病。

花生米裹面粉怎么炸

刘一手美食

[回答] 1、把鲜辣粉、白砂糖、食盐放入面粉中，再打入一个鸡蛋，加入少许食用油，用筷子搅拌均匀，加入清水搅拌成面絮，然后上手揉搓成面团，要多揉搓几分钟揉搓上劲，把揉搓好的面团包上保鲜膜，醒20分钟。2、锅控干后倒入食用油，冷油放入花生米，用中小火把花生炸制八成熟，等花生在油锅中听到噼里啪啦响时马上捞出。3、再把醒好的面团再次揉搓上劲，然后揪下一小坨面，里面包上一粒花生米，用手揉搓光滑。4、锅控干后倒入食用油，油温升至五六成热时，放入鱼皮花生半成品，用中小火炸制色泽金黄即可捞出装盘。

面点师详细讲解，低筋、中筋、高筋面粉的区别，以及如何使用？

面食吧Bar

[回答] 通常在日常生活中在做面包、包子、饺子、面条的时候使用高筋面粉。