川菜“干锅鱼“的简单做法，香辣爽口，营养丰富，大人小孩都爱吃

糖糖的美食日记

[回答] 1.准备食材，草鱼切块，打入鸡蛋，加入盐、淀粉等调料抓匀腌制半小时；2.洋葱、香菜切好，将腌制好的鱼裹上面粉；3.油锅七成热放入鱼块炸制，中火炸至表皮酥脆，捞出控油；4.留底油，放入所有调料翻炒，倒入洋葱、鱼块，翻炒均匀，加小半碗水，中火焖两分钟；5.加入鸡精调味，放入白芝麻，出锅撒入香菜即可完成。

萝卜排骨最美味的做法，开胃又下饭，大人小孩都爱吃

家味美食

[回答] 1.萝卜去皮切块，排骨冷水下锅，放入姜片和料酒焯水后捞出控水；2.起锅烧油，放入蒜瓣和姜片爆香，再放入排骨翻炒，加冰糖、料酒、生抽、老抽、八角和开水，盖盖转中小火炖20分钟；3.放入萝卜，开盖煮5分钟，再盖盖炖20分钟；4.加盐，大火收汁，撒上葱花即可出锅装盘。

八宝粥有哪八宝？营养美味热乎乎的八宝粥做法，大人小孩都喜欢

小酒窝的饭桌

[回答] 1、准备红芸豆、红枣、花生、白豆等食材，先把豆类洗净，然后用水浸泡2小时；2、将米和莲子洗净，一起浸泡3小时，将所有食材放入电炖锅内，加水，放入干果和冰糖，按下杂粮粥模式，煮熟即可。

教你做一道香炸土豆丝，做法简单口感香脆，大人孩子都爱吃

绿江味道

[回答] 1、将土豆去皮切成丝放入盆中，加入葱花、盐、五香粉、孜然粉拌匀，再加入白面搅拌均匀；2、起锅烧油，油烧热后放入锅中炸至金黄即可捞出装盘。

家常红烧豆腐加入一点它，嫩滑无比、开胃下饭，大人小孩都爱吃

锅锅美食坊

[回答] 1、将豆腐切成块，小米辣切成圈，大蒜切成蒜末备用；2、起锅烧油，放入切好的葱、姜、小米辣炒出香味，再倒入洋葱丁、豆瓣酱和红油翻炒均匀；3、再倒入豆腐块轻轻翻动，加入食盐、白糖、生抽、啤酒、水淀粉开大火收汁，撒上葱花即可。

苦瓜这么做大人小孩都爱吃美食趣胃计划

望江厨房

[回答] 抖音精选

揭秘肯德基土豆泥的做法，两分钟就能学会，大人小孩都爱吃

上班族的便当

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

这才是水滑肉简单又好吃的做法，入口爽滑，营养美味，老少皆宜

第一名厨

[回答] 准备猪里脊肉一块先去掉筋膜，再切成薄片，放入盆中，加入食盐1克入底味。胡椒粉1克去腥提鲜。料酒适量去腥，加入适量清水，用手连续搅拌均匀，使肉片吸收到调料，再加入少许清水，继续搅拌摔打上劲，这样可以使肉片保持水嫩。加入一个蛋清抓拌均匀，加入蛋清可以使肉片滑嫩，再加入少许玉米淀粉，搅拌均匀备用。准备嫩豆腐一块，用手掰成不规则的小块，放入盆中。提前泡好的木耳一小把撕成小片，放入盆中。切好的葱花一小把备用。蒜子几粒切成段放入盆中。等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。起锅添入适量清水，水开后下入豆腐和木耳，用勺子推动几下，使食材受热均匀，焯水两分钟倒出控水备用。另起锅添入半勺食用油，放入蒜子炸香，炸至蒜子金黄色时倒出控油。锅内留少许底油，放入少许面粉炒香，添入适量清水搅拌化开，倒入蒜子豆腐和木耳，加入食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉一克，白糖1克，搅拌化开，开大火煮两分钟，然后起锅下入肉片，再上火继续煮40秒，用勺子轻轻滑动，使肉片受热均匀，40秒过后勾入少许水淀粉，继续煮沸以后。淋入少许芝麻油，即可关火起锅盛入汤盆中，最后再撒上少许葱花点缀，即可上桌食用。

1盒牛奶，1勺淀粉，教你做冰凉爽口的牛奶冻，大人小孩都爱吃

糖糖的美食日记

[回答] 1、取250ml牛奶倒入碗中，加一勺白糖，两勺淀粉搅拌均匀；2、将牛奶倒入锅中，中小火不断搅拌直至粘稠，起锅放入碗中震平整盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上；3、两小时后取出脱模，切成块；4、放在椰蓉中裹上椰蓉就可以了。

蒸鸡蛋羹的正确做法，滑嫩美味，老人小孩都喜欢吃

小慢美食

[回答] 1、鸡蛋打匀，再加温水继续打匀；2、鸡蛋放入蒸锅中，再盖上一个盘子，然后盖上锅盖蒸好；3、蒸好后加入香油、生抽，撒上小葱即可。