美食强
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粉丝鸡蛋汤的做法
雷说美食
[回答] 1、蒜头切片,碗中打入两个鸡蛋,放点食盐,搅拌均匀备用。2、起锅烧油,油温五成热倒入鸡蛋液,鸡蛋煎好后用锅铲捣碎,然后出锅备用。3、 锅中留底油,放入蒜片爆香后放一勺黄豆酱,加适量开水,放一勺食盐,一勺生抽。4、放两把粉丝,水开后把煎好的鸡蛋也加进来,煮三分钟左右,最后放一勺胡椒粉搅拌均匀即可出锅。成品:
烧蘑菇的做法
三农胖胖美食爱生活
[回答] 步骤1、准备葱花、蒜末、蘑菇条备用;步骤2、锅中烧热水,将蘑菇焯熟捞出;步骤3、起锅烧油,下入葱蒜爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油;步骤4、下入蘑菇,加少许盐、鸡精、白糖、生抽翻炒,再淋少许水、香油、芡汁翻炒片刻出锅,撒上葱花作为点缀即可。
金针菇鸡蛋汤的做法
辣辣LALA
[回答] 1.准备金针菇适量洗净放入盘中,鸡蛋打散,葱切花备用。2.起锅烧油,油热以后倒入鸡蛋液炒好之后加入适量清水煮开。3.下入金针菇,盖上锅盖煮10分钟,然后加入适量的盐,葱花,搅拌均匀即可出锅。
炸蘑菇的做法
第一美食
[回答] 1.蘑菇撕成条,盆中加入鸡蛋,倒入玉米淀粉和面粉;2.加入食盐,胡椒粉,孜然粉,吉士粉和植物油,加入清水,搅拌成糊,再加入芝麻搅拌均匀;3.蘑菇焯水后挤去水分,倒入米糊中搅拌均匀;4.锅内烧油,油温五成热时依次抓入蘑菇,炸至金黄色捞出控油,再撒上喜欢的调料即可。
鲫鱼荷包蛋汤的做法
我是弟妹DM
[回答] 1.鲫鱼去除鱼鳞和内脏,用清水清洗干净备用,小葱切花,生姜切丝,大蒜切片。2.热锅下油,油热以后打入几个土鸡蛋,剪成荷包蛋后捞出备用。3.热锅下油,下入鲫鱼煎几分钟,下入葱姜蒜和适量的盐,加入适量的米酒。4.加入适量的温开水和荷包蛋,煮几分钟然后撒上葱花出锅即可。
番茄鸡蛋汤的做法
随手做美食
[回答] 1.准备适量的西红柿打上花刀,用开水烫一下之后撕去外皮后切丁,碗中打入鸡蛋搅散。2.起锅烧油,油热以后下入西红柿,小火翻炒出汁水后加入适量开水。3.大火煮开后再煮2分钟,然后加入适量的食盐,胡椒粉,淀粉水,煮开以后关火。4.倒入蛋液搅拌均匀,撒上适量的葱花即可出锅。
荷包蛋汤做法
回家做美食
[回答]
蚕豆鸡蛋汤做法
好胃口美食
[回答] 1、锅中加入适量水,倒入姜片、葱段、蚕豆煮沸。2、煮沸后加入适量盐、鸡粉搅拌均匀,并将鸡蛋液打散。3、倒入鸡蛋液,待鸡蛋液煮至凝固后,淋上芝麻油拌匀即可。
苋菜鸡蛋汤做法
膳百味
[回答] 1.准备适量的苋菜摘下叶子,去掉老的茎,留下鲜嫩的,然后冲洗干净备用。2.蘑菇去头切片,然后用盐水浸泡2分钟后冲洗干净,苋菜杆切碎备用。3.碗中打入2个鸡蛋,加入适量的盐和切碎的苋菜杆,搅拌均匀备用。4.起锅烧油,油热以后放入搅匀的鸡蛋,炒熟以后放入盘中。5.再次放入,油热以后下入蘑菇,炒出蘑菇的香味后加入适量的清水,水开以后下入苋菜。6.水再次沸腾以后,下入鸡蛋,盐,搅拌均匀之后出锅即可。
蘑菇炒肉的做法
小慢美食
[回答] 步骤1、蘑菇撕成条,肉切成片,葱切成丁,起锅烧水,水开之后把蘑菇放进去,焯熟后捞出过一下凉水;步骤2、起锅烧油,油热后放入花椒,炒香后放入肉片,变色后放入酱油和食用盐;步骤3、把蘑菇放进去一起翻炒,出锅前加入一点白糖和食用盐,撒入葱花,翻炒均匀,就可以出锅盛盘了。
已经到底了