小轩厨房
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带壳的咸花生怎么煮
主妇妈咪美食
[回答] 步骤1、将花生反复清洗干净,然后准备干辣椒、桂皮、八角、香叶;步骤2、将花生倒到锅里,然后加入没过花生的清水,放入准备好的调料,再加入两勺盐;步骤3、搅匀后按一下调料,将调料泡进水里,然后盖上盖子煮20分钟,煮好后倒出控水,然后放到太阳下晒2个小时即可。
河南当地带壳干花生多少钱一斤?小编带恁去收购站了解最新行情
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[回答] 西瓜精选
脆皮花生的做法
第一美食
[回答] 步骤1、适量花生米抓洗干净,晾干水分倒入盆中,加食盐3克、胡椒粉2克、花椒粉2克、鸡精2克、一个鸡蛋拌匀;步骤2、再加适量面粉裹至干燥无水的状态,挑出花生米,抖掉多余的面粉;步骤3、锅内多倒点油,烧到5成热至筷子周围冒小气泡,倒入花生米中火炸2分钟至油面没有水汽冒出;步骤4、转小火继续炸2分钟,经常用勺子翻动,待花生米变成金黄色倒出控油,快速抖散晾凉即可。
油炸花生酥脆的做法
妙招帮手
[回答] 1.先用清水将花生米洗干净并挑出坏的,再将花生米放入水中浸泡5分钟左右后沥干水分;2.冷锅倒入适量食用油,再将花生米倒入冷油中均匀摊开;3.开小火炸花生米,期间用筷子不停地搅拌使花生米受热均匀;
五香卤水花生的做法
缘味保定
[回答] 1.花生用清水清洗干净后再浸泡一段时间,随后捞出将花生捏一条缝。2.锅中加入适量清水,桂皮,八角,干辣椒,盐,然后加入花生。3.大火将水烧开,盖上锅盖,继续煮20分钟然后关火浸泡3-5个小时即可。
凉拌花生莲藕的做法
懒猪美食
[回答] 1.准备莲藕一截去皮,切成小块放入清水中,加入适量白醋和面粉一起浸泡10分钟。2.锅内加入适量食用油,冷油下入花生米,炸至金黄后捞出控油后放入碗中。3.加入食盐小半勺,搅拌均匀,准备蒜末适量,加入生抽1勺,陈醋2勺,盐小半勺,白糖一勺,干辣椒适量,热油两勺搅拌均匀。4.藕片抓洗干净,下入锅中,焯水5分钟后捞出放入碗中,加入花生米,香菜和料汁,搅拌均匀即可。
花生蹄花的做法
家常菜日记
[回答] 1.准备猪蹄1个,放在火上烧一下,去掉猪毛和异味,然后放入清水中刮洗干净后剁成小块。2.准备花生米适量,小葱适量打成葱结,姜片30克备用。3.起锅烧水,下入猪蹄,煮出血水,加入适量的黄酒,水开以后打去浮沫,再煮3分钟捞出冲洗干净。4.锅中加入适量清水,下入花生米焯水,煮开以后倒出,冲洗干净。5.准备好的猪蹄放入高压锅中,下入花生米,姜片,葱段,开水,盐,上气后再烧20分钟。6.打开盖子,取出葱姜,锅中加入适量的油和面粉,搅拌均匀熬成面糊。7.倒入猪手,加入适量的盐,鸡精5克,白胡椒粉适量,搅拌均匀倒入盆中即可。
水煮花生毛豆的做法
唐小糖
[回答] 步骤1、将花生和毛豆洗净,放入清水中加盐浸泡10分钟,准备香叶、桂皮、八角、花椒粒、干辣椒备用;步骤2、花生和毛豆泡好捞出,锅烧热下入所有调料,加适量盐大火翻炒2-3分钟至盐微微发黄;步骤3、加清水盖上锅盖,大火烧开倒入花生和毛豆,盖上盖子大火煮20分钟再关火焖5分钟,盛出自然放凉即可。
凉拌尖椒花生的做法
农家的小勇
[回答] 步骤1、起锅烧油,油温五成热时下入花生,小火慢炸至微黄后捞出;步骤2、把洋葱切成丁,尖椒切成丁;步骤3、锅中加入两大勺陈醋、盐、白糖小火煮开,关火放入生抽;步骤4、晾凉后倒入花生、青椒、洋葱,搅拌均匀即可出锅装盘。
炒五香花生的做法
第一美食
[回答] 步骤1、把花生米清洗干净,冷水放入锅中,煮好后倒出控干水分;步骤2、碗中放入一把花椒、几粒八角、一小把丁香、一把香叶、一小把小茴香,再准备一包食盐;步骤3、把锅烧热,倒入食盐和香料,中火把材料炒热,转小火翻炒出香味;步骤4、倒入花生米,小火不停的翻炒10分钟,炒至花生变为微黄色时,用漏勺筛掉盐;步骤5、把花生米放入盘中,摊开晾凉,捞出香料渣,把食盐放入袋子或者盒子里,可以重复使用。
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