西北享哥
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土豆最好吃的做法,这样简单一做特别香并且解馋,不用上桌就抢光
最美家常菜
[回答] 1、土豆去皮洗净,切成滚刀,然后洗去淀粉,捞出控干水分;2、起锅烧水,水开后下入土豆,烧开之后转中火煮4分钟,接着倒出控干水分;3、起锅烧油,油温七成热时,下入土豆煎至金黄色后捞出,趁热加入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、葱花、香菜等搅拌均匀即可。
玉米饼的家常做法,松软可口做法简单,比面包还好吃
小家厨房
[回答] 1、盆中放入玉米面,加入开水烫成絮状,加入面粉、酵母粉、少许白糖、鸡蛋和适量的温水,将面粉调匀,揉成面团,醒发30分钟;2、将醒发好的面团加入适量的油,揉匀,把面搓成长条,揪成大小均匀的面剂子,分别揉搓按扁,擀薄,然后用保鲜膜包住醒5分钟;4、然后将面胚放入事先预热好的电饼铛中烙3分钟,再刷点油,翻面再烙1分钟即可。
酸辣可口的鱿鱼仔,最家常的做法,不一样的美味,好吃停不下来
闽南小妹
[回答] 1.将鱿鱼仔焯水捞出备用,起锅烧油,放入生姜、蒜末、辣椒爆香,加豆瓣酱炒出红油;2.放入豆芽、红椒、鱿鱼仔,加蚝油、生抽翻炒均匀,加香醋翻炒片刻,出锅装盘,撒上葱花。
红烧排骨最好吃的做法,步骤简单又入味,比饭店做的都好吃
掌上家常菜
[回答] 1.将排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,煮1-2分钟盛出;2.姜切段,葱切片,起锅烧油,放入冰糖熬至颜色发黄放入排骨翻炒;3.放入葱姜大料翻炒,加老抽、料酒、盐、生抽、胡椒粉调味;4.加水煮开后转小火煮40分钟,收汁后即可出锅装盘。
美味炸虾,简单的家常做法,虾更酥脆,上桌就抢光!
咱家的味道
[回答] 1、剪掉虾脚和虾须,去除虾线,然后放入料酒、白醋、盐、姜搅匀后腌制半小时;2、腌好后蘸干水分,放点干淀粉搅拌均匀,让每条虾都裹上干淀粉;3、起锅烧油,放入姜片,然后放入虾,并用铲子按压虾头,使其炸出虾油,炸至虾变成金黄色捞出即可。
豆角这么做,多吃3碗米饭,做法简单家常,比饭店还好吃!
大叔食记
[回答] 1、将长豆角切成小段,起锅烧水,水开后倒入烫至八成熟后捞出过凉水备用;2、起锅烧水,水开后放入肉丁煮至八成熟然后捞出备用,起锅烧油,油热后放入肉丁煸炒,再放入葱姜翻炒出香味后放入豆角翻炒;3、加入盐、蚝油、酱油炒熟即可出锅。
豆腐最好吃的做法,只需简单两步,又香又嫩,比饭店做的都好吃!
小管家美食
[回答] 1、豆腐改刀切成厚片、肉切成末、红椒切成圈和韭菜切碎备用;2、净锅倒油,烧热后,放入切好的豆腐,加入食盐,小火煎制表面金黄后捞出备用;3、锅中放入瘦肉末煸炒,然后下入煎制过的豆腐,加入清水、食盐、红椒圈和韭菜碎,小火慢炖煮熟后即可出锅。
这才是土豆最过瘾的吃法,比肉还香,做法简单,一上桌就被抢光
小李子食记
[回答] 1、将土豆去皮,并切成滚刀块,然后放入锅中蒸15分钟蒸熟;2、起锅烧油,放入食盐和炸好的土豆,煎至两面金黄;3、倒出多余的油,加入蒜末炒出蒜香味,然后加入生抽、花椒面、孜然粉翻炒均匀即可。
油菜这么炒最好吃,清淡爽口味最正,男女老少都爱吃,上桌就抢光
掌上家常菜
[回答] 1、葱、蒜切片备用,油菜去根洗净,从中间切开;2、锅中加油,油热放八角、花椒、葱、蒜爆香,然后放入油菜大火翻炒;3、当油菜明显变小时放入蚝油、酱油翻炒均匀,再放入盐、味精翻炒均匀即可。
豆腐最好吃的做法,只需简单两步,又香又嫩,比饭店做的都好吃
小管家美食
[回答] 1、将豆腐切成小块,青椒、红椒切成圈,姜切成姜片;2、起锅烧油,油热后放入豆腐和食盐,煎至一面金黄后盛出备用;3、另起锅烧油,放入姜片炒香,再加入豆腐翻炒,加入适量的水;4、盖上盖转大火煮至汤汁浓后开锅,加入盐、青椒、红椒、味精、蒸鱼豉油,煮出香味即可出锅。
已经到底了