美食守望者
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尖椒炒羊肚怎么做
神厨乔姨
[回答] 1、羊肚洗净切丝,尖椒切丝,葱姜蒜切片备用。2、锅内热油,放葱、姜、蒜、干辣椒爆香,放下羊肚大火爆炒。3、放些生抽,适量的清水,倒入尖椒丝,放下调味料翻炒均匀即可。
羊肚炖汤的做法
客家妹秀秀
[回答] 步骤1、将处理好的羊肚放入烧好水的锅中焯水,加入几片生姜,然后倒入少许料酒,待水开后捞出;步骤2、用冷水冲洗一下,切小块备用,然后放入当归三片、红枣四颗和一些枸杞,再加入党参两条、姜片三片和几粒胡椒仁;步骤3、加入适量的水,大火煮开,煮开后转小火,慢炖一小时。
凉拌羊肚的做法
好胃口美食
[回答] 1、锅中加入适量清水烧开,加入适量鸡粉、盐、味精、料酒,倒入羊肚,加入适量食用油,煮3分钟,捞出沥干水分。2、取一个碗,放入羊肚,加入适量香菜、红椒、蒜末、陈醋、生抽、盐、鸡粉、芝麻油、辣椒油。3、加入调料后,拌一分钟左右即可。
羊肚丝炒菜的做法
乐酷美食
[回答] 步骤1、准备熟羊肚、青红小米椒、蒜黄、葱、姜、蒜、味精、鸡精、花椒、盐、老抽、米醋、干辣椒段;步骤2、将熟羊肚切成丝,将洗净的蒜黄切成段,青红小米椒一分为二,大葱切成段,生姜、蒜切成片;步骤3、锅中加入清水烧开,放入羊肚丝焯一下,控水捞出;步骤4、锅中加入色拉油,下入花椒、葱、姜、蒜、干辣椒段爆香,下入青红小米椒翻炒,倒入羊肚丝翻炒,放入少许老抽炒匀;步骤5、倒入蒜黄翻炒,加入盐3g、鸡精3g、味精2g、米醋3g炒匀,淋入少许明油,翻炒均匀即可出锅。
羊肚菌炖排骨汤的做法
潮州山哥
[回答] 步骤1、羊肚菌用温水洗净,排骨焯水后倒出洗净;步骤2、锅中加姜片,加满水把猪骨煲熟,煮开转中小火慢慢煲40分钟;步骤3、下入羊肚菌,煲20分钟,加盐,出锅前撒点胡椒粉即可。
小炒羊肚丝的做法
平凡一味
[回答] 步骤1、首先把葱、姜、蒜切成片,芹菜切成段,羊肚切成丝,红椒切成丝;步骤2、起锅烧油,下入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒爆香;步骤3、接着放入红椒、芹菜、羊肚、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、醋翻炒;步骤4、最后放入香油,翻炒均匀即可出锅装盘。
羊肚怎么炒好吃
闽南小妹
[回答] 步骤1、锅里放水,放入羊肚,再放一勺料酒,放入姜片,盖上盖子,煮30分钟;步骤2、将蒜瓣拍一下,生姜、辣椒切成丝备用,把煮好的羊肚洗干净,切成条状;步骤3、热油锅放入蒜瓣、生姜,加入一勺豆瓣酱,小火炒出红油,放入羊肚,翻炒上色;步骤4、放入辣椒丝,翻炒一会,再放盐、香醋提味,翻炒均匀,好吃的爆炒羊肚就可以出锅了。
羊肚菌有什么功效?
妙手医生
[回答] 1、羊肚菌主要用于消化系统的治疗,具有消食和化痰理气的作用,主要治疗消化不良、胃胀、咳嗽咳痰等症状;2、羊肚菌含有大量人体所需的氨基酸和维生素,具有很高的营养价值。
肚丝汤怎么做好吃
西安李姐
[回答] 1、首先将肚子切成细条,冬笋切丝、葱切段、姜切丝备用。2、锅中加入底油烧热,将姜丝、肚丝、冬笋放入炒香。3、加入6克香醋、加水煮至沸腾,再加入3克盐、粉芡、3克的胡椒粉、2克的味精调味,烧热即可出锅。
千元一斤的羊肚菌,人工种植要怎么做?想学的看这里
木子视频
[回答] 1、种植环境:羊肚菌种植需要足够的氧气,土壤应该是微碱性的,对光照的要求不高,最好不要阳光直射,另外,它需要比较高的湿度,温度则要求在15-20度左右;2、养菌丝:首先在正规渠道购买菌丝,其次,将木屑、玉米芯等原料按一定比例进行配比混合,然后放到营养袋里,发酵20天,高温灭菌后接种,接种后放到温度23度左右的房间培育,大约30天就可以栽培了;3、栽培:建造合适大棚,栽培前十天进行消毒,一般每平方米摆3-4个营养袋,栽培好后浇好水并覆盖土壤,一个月左右即可。
已经到底了