我是卓卓妈
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萝卜缨子泡菜怎么做
好胃口美食
[回答] 1、萝卜缨洗净后切段,加入少许盐拌匀。2、在萝卜缨中加入干辣椒、桂皮、八角、红糖、白酒、拌匀。3、在拌好的萝卜缨中加入适量的水,放置在密闭容器中,置于阴凉处即可。
萝卜盒子怎样做
妈妈太棒了
[回答] 步骤1、准备萝卜一根、肉末200克,准备适量面粉、淀粉、生抽、料酒、油、盐、姜末;步骤2、肉末中加入适量料酒、酱油、淀粉、姜末、盐,搅拌均匀;步骤3、200克面粉加入适量淀粉、清水,搅匀备用;步骤4、白萝卜去皮切成夹子,夹入肉末;步骤5、锅中倒油,萝卜裹上淀粉水,入锅煎,正面煎三分钟,翻面煎三分钟,出锅即可。
萝卜牛腩煲怎样做
露肴
[回答] 步骤1、将准备的一斤半牛腩下入冷水锅,加入姜片、葱结、白酒大火煮开,撇去浮沫继续煮5分钟,捞出晾凉后切块;步骤2、锅中倒油,下入葱、姜、蒜炒香,放入牛腩块大火翻炒;步骤3、炒干水分后加入桂皮、八角、香叶、干辣椒翻匀,加入一勺生抽、少许老抽、一点蚝油,一小块黄冰糖、一点南乳汁翻匀;步骤4、加入热水大火煮开,转入砂锅小火慢炖一个半小时;步骤5、白萝卜去皮后切块,倒入砂锅中,加入盐小火炖20分钟即可。
怎样腌海带咸菜
豆娘厨房
[回答] 1.干海带泡发,洗净。2.将洗干净的海带卷起来切成丝。3.碗里倒入姜末、蒜末、小米辣、盐、陈醋、生抽搅拌均匀腌制半个小时。4.锅内倒入水烧开加入盐、食用油、带入海带丝炒焯三分钟捞出沥干水分。
怎样腌制胡萝卜咸菜好吃
一天三顿
[回答] 步骤1、胡萝卜洗净去皮,切十字花刀,不用完全切断,放入盆中,撒上食盐,翻拌一下,腌制一晚上;步骤2、锅里不放油,放入20克八角、20克花椒,炒香,用纱布包起来,做成料包,萝卜晾干水分;步骤3、锅里加1000毫升清水,倒入半袋食盐,放入料包,食盐搅化,盖上盖子大火烧开;步骤4、取容器放入晾干的胡萝卜,放入晾凉的料水,没过胡萝卜,放入料包,盖上盖子腌制一周即可。
源子:萝卜咸菜详细做法,香脆好吃,开胃又下饭
农村源子
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
怎样腌制糖醋萝卜
第一名厨
[回答] 步骤1、准备洗净的白萝卜一个,削去外皮切掉头尾,再切成2毫米左右的薄片放入盆中,加入食盐5克、白糖3克抓匀腌制30分钟;步骤2、准备红椒半个,切成红椒粒装入盆中,加入食盐1g、味精1g、白糖20g、陈醋35g、味极鲜酱油15g,再倒入少许泡椒水、3个小米椒;步骤3、控出萝卜腌出的水,用水清洗一遍挤干水分,放入调好的料汁中拌匀,倒扣一个盘子放入冰箱冷藏24小时即可摆盘食用。
怎样包萝卜馅饺子
秀厨娘
[回答] 1、萝卜清洗干净后,用擦丝器擦成丝。2、锅内加水烧开,下入萝卜丝,焯水30秒后,捞出,捞入凉白开水内过凉。3、萝卜丝过水后,捞出,挤净水分,切成小段,再简单的剁几下。4、取一个盆,加入适量的五花肉馅,加入适量的葱末,姜末,加入适量的盐,五香粉,生抽,香油,顺着一个方向,搅拌至肉馅上浆,腌制20分钟。5、取一个面盆,加入适量的面粉,用温水调面,水分少量多次的加,边加水边搅拌,搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉面,把面揉至成光滑的面团,醒发10分钟。6、将剁好的萝卜丝放到肉馅内,加入适量的油,再少加一点盐,顺着一个方向搅拌均匀。7、面团醒发好以后,揉一下,搓成长条,切成大小均匀的小面段,将面段擀成中间厚,四周薄的饺子皮。8、取一个饺子皮放手中,加入适量肉馅,两边对折,把边缘都捏紧,双手虎口处挤压一下,一个饺子就包好了。9、锅内加水烧开,下入饺子,用漏勺背轻轻的搅动,防止饺子粘黏,煮开后,沿着锅边加入适量的凉水,煮3个开,加两次水,饺子都飘起,即可出锅。
绿萝卜怎样炒好吃
小管家美食
[回答] 1.萝卜切丝,肉切成丝,大蒜叶切成节,红辣椒切丝;2.锅烧热,放入色拉油,放入肉丝炒香,加少许酱油调色;3.放入萝卜丝和红椒丝,放入盐、鸡精、老抽提味;
怎样腌酸萝卜
围裙姐姐
[回答] 步骤1、把萝卜洗净,先切掉萝卜两头,再把萝卜切成条放入盆中;步骤2、加入两勺食盐拌匀,腌制半小时;步骤3、准备辅料:把姜切片、小米辣切圈、蒜切片、泡椒也切成圈;步骤4、接着把腌好的萝卜挤去多余水分,放入碗中;步骤5、然后放入切好的蒜、姜、辣椒,再加入50克白糖和50克白醋;步骤6、最后加入凉白开,凉白开要没过萝卜,搅拌均匀泡一天即可食用。
已经到底了