炒小豆腐怎么做好吃

家有悦味

[回答] 1.准备适量的小葱洗净切花，小豆腐叶放入碗中，加入盐，香油，搅拌均匀。2.起锅烧油，油热以后下入小豆腐煸炒，中途不断搅动，避免糊锅。3.煸炒入味以后盛出，撒上适量的葱花即可食用。

家常豆腐片怎么炒好吃

随手做美食

[回答] 步骤1、豆腐对角切开，切成4毫米厚片，青红椒切块，木耳泡好后改刀；步骤2、热锅倒油，转动锅底，使锅底均匀沾上油，下入豆腐煎，3分钟后翻面，中火慢煎，煎至金黄，捞起备用；步骤3、锅中留底油，加入蒜片、青红椒、豆瓣酱，炒出红油，加入适量清水，水开加入5克味极鲜酱油、半勺食盐，加入木耳；步骤4、倒入煎好的豆腐，煮5~8分钟，倒入青红椒翻炒均匀，加入一勺水淀粉，大火收汁，加入葱段，起锅装盘即可。

豆角炒豆腐怎么做好吃

一天三顿

[回答] 步骤1、首先清洗豆角，清洗过程中可以加入一些碱面让豆角变的鲜嫩容易入味，然后泡几分钟；步骤2、将豆腐切成片状备用，然后打一颗鸡蛋，再加入几克淀粉搅匀，将准备好的猪肉切成肉丁；步骤3、准备一段红椒切成小丁，泡好的豆角也切成丁装盆备用；步骤4、煎锅倒油加热，将豆腐裹上一层鸡蛋液后放入煎锅煎一下，小火慢煎，中间再翻个面；步骤5、煎至两面金黄盛出，另起锅烧油，油热后倒入蒜末、红椒丁和肉丁炒出香味，再加入少许老抽和一小勺食用盐，翻炒几下后倒入豆角；步骤6、炒匀之后加入豆腐，轻轻的搅拌一下，再沿着锅边倒入适量的清水，然后盖上盖子焖两分钟，出锅前倒入几滴白醋搅匀即可出锅。

黄豆芽炒豆腐怎么做好吃

好胃口美食

[回答] 步骤1、锅放在火上，倒入食用油烧热，下入豆腐，拌炒一会；步骤2、放入包菜、黄豆芽翻炒，加入辣椒粉、生抽、盐翻炒入味；步骤3、倒入韭菜快速拌炒，淋上芝麻油炒匀，关火装盘即可。

千叶豆腐怎样炒好吃

第一名厨

[回答] 步骤1、将1斤左右的千页豆腐斜切成三棱柱的样子，再切成半厘米左右的薄片，青椒和红椒切成三角块，大蒜和生姜切成片，大葱切成葱花；步骤2、锅中加水，水开下入千页豆腐焯水1分钟左右后倒出控水，起锅烧油，放入葱、姜爆香，加入3克豆瓣酱、3克香辣酱翻炒；步骤3、加入一勺清水，淋入料酒，加入生抽5克、胡椒粉1克、白糖1克、鸡粉1克，倒入千页豆腐和青红椒快速翻炒；步骤4、勾入水淀粉翻炒10秒，加入香油、红油翻匀后即可出锅装盘，最后放上香菜即可。

熏豆腐怎样炒好吃

豆说农村

[回答] 步骤1、准备豆腐干、肥肉、瘦肉、青椒；步骤2、热锅加油，放入肥肉煸炒出油，倒入瘦肉翻炒；步骤3、加入酱油、豆腐、青椒翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可出锅。

豆腐炒小青菜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、准备200克豆腐，切成方片放入盆中；步骤2、大葱切成葱花，生姜切成姜片，大蒜切成薄片，一起放入盆中，再放入2克干辣椒；步骤3、准备150克青菜，清洗干净后切成段放入盆中；步骤4、热锅倒油，充分滑锅后，倒入豆腐，撒入2克食盐，小火煎两分钟，煎至两面金黄盛出；步骤5、锅内留底油，倒入葱、姜、蒜和干辣椒一起翻炒，炒出香味后放入青菜，翻炒至青菜变软；步骤6、加入1克食盐、1.5克鸡粉、1.5克十三香，所有调料翻炒均匀后，加入少许清水，放入煎好的豆腐翻炒几下，再加入1克老抽翻炒均匀；步骤7、接着加入少许的水淀粉，翻炒均匀后淋入少许明油，翻匀即可出锅。

青椒炒千页豆腐怎么做好吃

食尚王小胖

[回答] 步骤1、螺丝椒切菱形，千页豆腐切片，姜切片，蒜拍撒，葱切丝；步骤2、五花肉下锅煸炒出油脂，倒入葱姜蒜炒香，加入2勺黄豆酱，炒至肉上色，下千页豆腐，小火翻炒；步骤3、下入螺丝椒，炒至断生，加盐、适量生抽、少许鸡精，翻炒几下关火出锅即可。

娃娃菜炒豆腐怎么做好吃

端哥美食

[回答] 1、豆腐切厚片，娃娃菜掰散洗净，掰成段，姜切末，蒜切末，小米椒切圈，葱切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香，放入娃娃菜炒至断生。4、放入煎好的豆腐翻炒均匀，调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

怎么烧豆腐好吃

第一美食

[回答] 1.将老豆腐切成四方块，用清水浸泡着；2.大葱白切成葱花、大蒜切末、姜切末、小米椒两根切圈、小葱两根切段；3.把豆腐冲洗几遍控干水分，锅中多烧点热油，撒上2克食盐，下入豆腐，将豆腐煎至每一面金黄时夹出备用；