金针菇三鲜汤怎么做

随手做美食

[回答] 1.粉丝一把用温水泡发，金针菇和白菜撕开洗净。2.碗里打两个鸡蛋搅拌成鸡蛋液后下锅煎熟然后切成小块。3.锅中倒入适量开水，倒入金针菇和胡椒粉，煮一分钟后下入白菜和粉丝烫熟即可。

“三鲜汤”的做法，汤汁奶白的小技巧，鲜美可口，适合夏天喝

湖鲜帝

[回答] 1、将白菜叶清洗干净，撕成片放入碗中，蘑菇去根和粉丝一起放入碗中，另在碗中打入鸡蛋并打散备用；2、起锅烧水，水开后放入白菜、蘑菇和粉丝焯水2-3分钟即可捞出备用；3、起锅烧油，倒入蛋液煎鸡蛋饼，然后用刀切成块，再加入热水盖上盖子煮5分钟左右；4、再下入焯过水的配菜、盐、白胡椒粉、糖继续炖3-5分钟，然后加入一点虾皮、香油，拌匀即可。

小月老师给你最健康的西红柿三鲜汤的做法，鲜香可口 颜色还漂亮

小月营养师配餐

[回答] 1、准备好西红柿、豆芽、猪瘦肉、生姜和火腿肠备用；2、锅中烧水，放入三四片姜，下入西红柿煮烂之后，再放入豆芽，待煮开后，放入火腿肠，加入适量的盐和胡椒粉，下入猪瘦肉，煮熟后撒入葱花即可出锅。

你知道三鲜汤是哪三鲜吗?重庆师傅教你正确做法，味道巴适惨了

厨子说菜

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

厨师长首创西红柿三鲜汤真名叫番茄沙滑鲜香起沙口感一流营业丰富

厨师长小锅懒人美食

[回答] 1、将西红柿去皮切成块再放入搅拌机内打成汁，鱿鱼片改花刀，虾仁对半切开放入碗中并加入蛋清并抓匀，将蟹钳拍扁；2、起锅烧油，放入姜片炒香，放入鱿鱼片爆干水分加蟹棒翻炒，再放入瑶柱丝一起翻炒至金黄；3、加入开水，水开后放入虾仁和西红柿汁煮一会即可出锅。

三鲜汤这样做才好喝，一定要多加这两样食材，看看到底有哪三鲜?

第一名厨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

蒸枣糕的做法家常做法

一家三口美食

[回答] 1、100克红枣洗净去核，放入料理机，加入30克红糖，1个鸡蛋，250毫升温水，打成细腻的红枣糊，倒入大碗，加入4克酵母，搅拌一下，加入300克面粉，搅成面糊；2、盖上盖子发到2倍大，发好搅拌排气，电饭锅刷油，倒入面糊，盖上盖子发酵20分钟；3、摆上红枣，撒上熟白芝麻，盖上盖子，按下煮饭键，蒸好后取出切块即可。

水煮鱼的做法

小厨大亮

[回答] 步骤1、将鱼处理干净，鱼头、鱼骨、鱼刺、鱼肉分离开，鱼骨和鱼刺剁块放到盆里，把鱼肉片成3毫米的薄片；步骤2、在鱼骨和鱼刺中加食盐，用清水洗净，攥干水分，加食盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓拌均匀；步骤3、鱼片用同样的方法洗净攥水，加食盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清抓匀，加干淀粉拌匀，腌制10分钟；步骤4、准备去根洗净的油菜、豆芽、姜片、蒜片、蒜末、白芝麻、干辣椒段、麻椒、葱花备用；步骤5、锅中烧开水，放入油菜、豆芽、食盐焯熟，捞出垫在盆底；步骤6、锅烧热油，下入姜片、蒜片、干辣椒、麻椒炒香，加豆瓣酱炒出红油，放入鱼头和鱼骨翻炒片刻，加热水、食盐、鸡精、胡椒粉，烧开后煮3分钟；步骤7、将鱼骨捞出放在盆里，转小火，下入鱼片煮1分钟，煮好后连汤汁倒进盆里；步骤8、撒上干辣椒、麻椒、蒜末、白芝麻，锅烧热油淋在盆里，撒上葱花即可。

白斩鸡的做法

第一名厨

[回答] 步骤1、三黄鸡剖洗干净，去掉鸡爪，准备姜片和葱段备用；步骤2、锅中烧开水，加料酒、葱、姜，大火煮1分钟；步骤3、等水温降至95度左右，用手提着鸡脖，将鸡身烫10秒钟，再捞出放在凉水中浸泡10秒钟，如此反复3次；步骤4、将鸡放进锅中，加食盐15克，煮至水快要开时关火；步骤5、把鸡放到小锅里，倒入煮鸡的水，盖上盖子焖30分钟；步骤6、生姜刮成姜蓉，挤出姜汁，把姜蓉放在盆中，放一点葱花，热锅烧油，7成热倒入葱姜盆中，加食盐2克、白糖1克、鸡粉0.5克、胡椒粉1克拌匀；步骤7、取出烫熟的鸡肉，放凉后刷一层香油，切块装盘，放上香菜点缀，配上料碗即可。

炸薯条的做法

温妮私房菜

[回答] 1、薯条洗净去皮切成条状，水烧开后加入薯条，中火煮2-3分钟。2、晾凉晾干之后加入少许淀粉搅拌均匀，锅内放油，烧至7-8成热。3、倒入薯条中火慢炸，炸至金黄即可出锅，出锅后撒上盐颠簸均匀，涂点番茄酱味道不输肯德基。