俏美食
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杏鲍菇炒豆腐
端哥美食
[回答] 1、豆腐切小方块备用,杏鲍菇切小方块。姜切末,蒜切末,二荆条切粒。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐,煎至金黄色捞出备用。3、锅中留底油,放入姜蒜末、干辣椒炒香,放入杏鲍菇翻炒1分钟。4、炒至断生后放入豆腐、二荆条翻炒30秒,调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
杏鲍菇炒肉丁怎么炒
端哥美食
[回答] 1、里脊肉切丁,调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。2、杏鲍菇切丁,青椒去籽切小块。姜切末,蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁快速滑散,炒至变色后捞出备用。4、锅中留底油,放入杏鲍菇丁煎至表面金黄,捞出备用。5、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入青椒炒至断生,放入炒好的肉丁、杏鲍菇翻炒均匀。6、调入生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、翻炒均匀,即可出锅。
杏鲍菇炒豆腐如何做
壹心美食
[回答] 步骤1、把豆腐和杏鲍菇切成小丁,红椒、青椒切成小块,大葱切成葱花,大蒜切成片;步骤2、起锅烧油,油温五成热时下入豆腐,炸至豆腐变色后捞出控油;步骤3、锅中烧水,放入杏鲍菇、白玉菇、料酒、盐,焯熟后捞出挤掉水分;步骤4、水烧开,放入炸好的豆腐煮一会儿,捞出沥干水分;步骤5、起锅烧油,下入葱、蒜炒香,倒入青红椒、杏鲍菇、白玉菇、豆腐翻炒;步骤6、最后加入料酒、盐、白糖、鸡精、生抽、老抽,淋入淀粉水,翻炒均匀即可出锅装盘。
炒杏鲍菇的做法
大叔家常菜
[回答] 步骤1、杏鲍菇从中间切开,切成薄片,再切点尖椒和蒜,油热放入尖椒和蒜爆香;步骤2、放入盐、面酱、老抽翻炒,加入杏鲍菇,翻炒均匀,炒熟盛出即可。
杏鲍菇炒培根做法
小依美食随记
[回答] 步骤1、准备培根、杏鲍菇、辣椒、生姜、香葱,杏鲍菇、培根切小片,红辣椒切碎,蒜切成蒜泥,香葱切成小段;步骤2、锅中倒入三勺油烧热,放入蒜泥、葱段、培根,翻炒爆香;步骤3、加入杏鲍菇、少许盐、少许鸡精翻炒,放入红辣椒翻炒,炒熟后捞出装盘,撒上葱花即可。
杏鲍菇炒三丝怎么炒
端哥美食
[回答] 1、杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,莴笋去皮洗净切丝,葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒2分钟。3、炒至断生后,调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,出锅即可。
土豆胡萝卜怎么炒
阿秀日记
[回答] 步骤1、将土豆和胡萝卜切丝备用,土豆用加了醋的清水浸泡;步骤2、蒜和青椒切末备用;步骤3、锅中烧油,倒入蒜末和青椒爆香,加一点盐;步骤4、依次下入胡萝卜丝和洗干净沥了水分的土豆丝;步骤5、加一点醋,翻炒片刻即可出锅,这样一盘美味的土豆胡萝卜丝就炒好了。
胡萝卜炒腊肉的做法
小灶上的美食
[回答] 1.准备适量的蒜苗切段,生姜切末,大蒜切末,干辣椒切段,胡萝卜切段,腊肉煮好切丝。2.起锅烧油,油热以后放入腊肉,放入准备好的葱姜和辣椒翻炒出味。3.下入胡萝卜丝,将胡萝卜丝炒软,加入适量蚝油和蒜苗翻炒均匀即可。
猪肉炒胡萝卜怎么做
刘柱彬私房菜
[回答] 1、准备胡萝卜、五花肉、老姜、蒜苗,胡萝卜洗净去皮,然后切成丝,老姜切丝,五花肉切丝,蒜苗前端切成马耳朵,后端切成段备用;2、起锅烧油,充分滑锅后倒入冷油下入五花肉,煸炒出猪油后下入姜丝煸炒出香味;3、放入胡萝卜丝不断的翻炒,翻炒片刻倒入适量清水,然后下入盐翻炒均匀,再加入生抽翻炒均匀后盖上盖子,将胡萝卜焖至软烂;4、盖上盖子将胡萝卜焖至软烂,再下入蒜苗,加入少许水淀粉勾芡,淋入明油,搅匀即可出锅。
杏鲍菇炒牛肉的做法
豆娘厨房
[回答] 步骤1、牛肉洗净改刀切粒,碗中加姜末、老抽、胡椒粉,放入牛肉,搅拌均匀,加入玉米淀粉、料酒、香油,拌匀腌制半小时;步骤2、杏鲍菇两根切成小粒,锅倒油下入蒜末,倒入杏鲍菇翻炒,加盐、老抽盛出备用;步骤3、锅里倒油,倒入腌好的牛肉,放点青红辣椒圈,翻炒后加盐继续翻匀,倒入杏鲍菇,加点生抽,收干汤汁出锅即可。
已经到底了