方法一:
步骤1、挑选新鲜饱满、外皮没有损伤的青核桃;
步骤1、挑选新鲜饱满、外皮没有损伤的青核桃;
步骤2、准备一锅热水,将青皮核桃倒入锅中,再加入食盐煮5分钟左右;
步骤3、捞出核桃沥干水分;
步骤4、准备一个干净的塑料袋,将煮过的青皮核桃放入塑料袋;
步骤5、敞开塑料袋口,放到阴凉通风处3~5天,等青核桃皮出现褶皱,用手轻搓青核桃皮就会自动脱落。
方法二:
将青核桃放入微波炉,加热3分钟,取出后放凉也可轻松去除青皮。
将青核桃放入微波炉,加热3分钟,取出后放凉也可轻松去除青皮。