步骤1、碗中放入一杯大米淘洗两遍,洗好后转入小一点的碗,加入沒过大米的水,放入冰箱冷冻;
步骤2、锅中烧开水,放入冻好的大米,几分钟就能煮出又绵又滑的粥了,锅沸腾后加入食用油,还可以防止粥溢锅。