小雄美食
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洋葱怎么煮粥
端哥美食
[回答] 1、大米洗净备用,洋葱切末,葱切葱花。2、锅中放入适量水大火烧开,放入大米煮20分钟(期间不停搅拌,防止糊锅)。3、放入洋葱继续煮10分钟,调入盐1克、香油几滴、葱花搅拌均匀,即可出锅食用。
虾仁煮粥的做法
第一美食
[回答] 1、大米清洗干净,冷冻2小时,小葱切段胡萝卜切丁,西南花切小块,干香菇用热水泡发。2、准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿、虾头剪下来,放一旁备用,虾仁挑出虾线。3、把冻米抓散,砂锅烧热,加入少许油油温五成热时加入葱段和虾头。加入适量水,大米,顺一个方向搅拌。4、大火烧开后,转小火熬制8分钟。香菇切小块,待熬制八分钟后下入食材。煮至沸腾转小火,调味煮熟即可。
骨头汤煮面条怎么煮
女厨张晨冰
[回答]
毛豆煮芋艿怎么煮
端哥美食
[回答] 1、芋艿去皮洗净,切大块。毛豆洗净。2、将芋艿放入锅中加入清水和盐,水要漫过食材。开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。3、然后再把毛豆放下去改用小火继续煮5-8分钟,至豆酥芋软即可。
电饭锅煮粥如何防溢呢
一点妙招
[回答] 方法一:准备一个勺子,木勺、铁勺都可以,改中火后,把勺子放进去,不要拿出来,沸腾的粥就缩回去了。方法二:粥煮开后,改为中火,加一小勺食用油,搅拌均匀,盖上锅盖,就不用担心粥会溢出了,把粥煮20分钟即可。
鸡肉煮红萝卜怎么煮好吃
小灶上的美食
[回答] 步骤1、大蒜切块,生姜切片,小葱切段,土豆和胡萝卜切小块;步骤2、鸡肉冷水下锅,水开后捞出鸡肉,用清水清洗干净;步骤3、另起锅烧油,放入蒜和生姜炒香,再放入鸡肉炒干水分,放入生抽、米酒、老抽,翻炒入味;步骤4、加入一听啤酒,再加入土豆、胡萝卜和盐,搅匀后盖上盖子焖煮,中途开盖翻炒几下,再盖上盖子焖煮至汤汁变少;步骤5、汤汁变少后开盖翻炒几下,然后倒入葱段,翻炒至收汁,再盛出即可。
扣肉怎么煮
一家之煮官方
[回答] 步骤1、锅中倒入适量清水,然后放入姜片,半个八角和少许葱段,然后大火烧开;步骤2、煮15分钟后将肉翻面再煮15分钟,15分钟后捞出即可。
鸡肉怎么煮?
美食达人计划
[回答] 步骤1、将鸡清洗干净,加料酒、盐、姜片腌制一小时;步骤2、鸡肉冷水下锅,焯2分钟左右,撇去浮沫;步骤3、另起锅,加入足够的清水,把鸡肉放进去,加葱结、2片生姜、桂皮、香叶、花椒、八角、小半勺盐,大火煮开,转小火煮8分钟左右;步骤4、鸡肉煮熟后放进凉水中浸泡,最好放点冰块,期间换几次清水;步骤5、碗中放1勺细辣椒面、1勺粗辣椒面、蒜末、1小勺白芝麻,泼一勺热油搅拌均匀;步骤6、冰好的鸡肉切成小块摆放在盘中,取小半碗高汤,加1勺白糖、2勺香醋、2勺生抽搅拌均匀;步骤7、把汤汁淋到鸡肉上,再倒入调好的红油,撒上香菜和花生碎即可。
荸荠怎么煮
小冉美食
[回答] 步骤1、碗中加入黑米、大米、小米、红豆、花豆各一把,再放入几颗大枣,用清水浸泡1小时左右;步骤2、荸荠去皮洗净,切成小块备用;步骤3、把泡好的米和豆子倒入锅中,加适量清水煮1小时至软烂;步骤4、放入荸荠煮10分钟左右,加一把冰糖化开即可。
龟苓膏怎么煮
阿玉爱美食
[回答] 步骤1、龟苓膏粉30克,加入温水100克左右,搅拌成可流动的糊状,用漏网过滤到锅里;步骤2、锅里放500克水,小火加热,边加入边搅拌,火的力度慢慢加大,锅开冒泡泡就可以关火了;步骤3、倒入碗中放凉,放冰箱冷藏2小时,完全凝固后倒出,切成小块,可以配上蜂蜜水或酸奶食用。
已经到底了