阿秀日记
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烤箱烤五花肉怎么烤
乡村雨航
[回答] 1、将大块五花肉洗净后,一头用斜刀切去,在肉表面撒些盐和胡椒粉。2、将五花肉从一头卷起来,用棉线绑起来。3、锅中烧水放入生姜片和五花肉,焯水20分钟,捞出在表面插一些小孔。4、在五花肉表面抹上适量盐和胡椒粉,烤箱预热后放入烤箱,上下200度烤50分钟左右即可。
鹌鹑煲汤配什么汤料
有汤
[回答] 步骤1、准备四只鹌鹑,买回来洗干净后将内脏和头去除,然后焯水,准备半斤猪瘦肉也进行焯水;步骤2、然后准备新鲜莲子二两,栗子十个去壳,胡萝卜一根去皮切块,海底椰30g浸泡开,蜜枣两个和陈皮一块;步骤3、将所有的材料放入准备好的煲中,然后加入适量的水;步骤4、盖上盖子,大火煲滚开后转小火,煲两个小时;步骤5、煲好后加入适量的盐,搅匀后即可出煲。
光波炉怎么烤蛋挞烤几分钟
周坏坏
[回答] 步骤1、把蛋挞皮一个个掰开,码放在烤架上;步骤2、把适量的牛奶和糖搅拌在一起,放入打好的鸡蛋液;步骤3、搅拌好后,用滤网过滤两次;步骤4、将过滤好的蛋挞液装九分满在蛋挞皮中;步骤5、把烤架放进光波炉中,选择烤鸡腿功能,4分钟就烤好了。
汉堡包怎么烤
一家三口美食
[回答] 步骤1、250克高筋面粉加入1个鸡蛋、2克盐、20克白糖,100ml温水中加入4克酵母,搅拌均匀;步骤2、用酵母水和面,搅成面絮,加入20克玉米油,揉成一个偏软的面团,揉一揉再摔一摔,盖上保鲜膜发至2倍大;步骤3、取出揉搓排气,搓成长条,分成6个小面剂,整理成圆形,放入烤盘二次饧发10分钟;步骤4、刷一层鸡蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟;步骤5、鸡胸肉从中间切开,用刀背拍一拍,加入胡椒粉、盐、白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个鸡蛋,抓拌均匀,腌制半小时;步骤6、鸡块裹上面粉,油温5成热下锅炸至金黄,面包从中间切开,放生菜、番茄酱、鸡块、沙拉酱即可。
怎么烤鸡翅
阿青美食
[回答] 步骤1、鸡翅洗净,在两面各划两刀,加入35克烤肉料,再加入和调料一样多的清水,加入少许老抽,抓拌均匀后包上保鲜膜;步骤2、在冰箱腌制4个小时以上,腌制好后再搅拌一下,烤箱提前预热5分钟,在烤架上依次放入鸡翅,把多余的料汁刷在鸡翅表面;步骤3、烤箱调到200度,烤15分钟,15分钟后刷上一层蜂蜜,再继续烤5分钟,美味的奥尔良烤鸡翅就做好了。
平底锅怎么烤牛排
端哥美食
[回答] 1、大蒜切小块,西蓝花切小块,将牛排双面撒盐和黑胡椒碎,静置2小时以上。2、平底锅中倒入油,烧热下牛排,每面20秒,翻四次(每面煎两次)至两面上色。3、取出静置10分钟,锅中放入黄油,加入大蒜,再把牛排放入热油中。4、黄油化掉后,不停的用勺子把油浇在牛排上。5、最后烤3-5分钟即可,将西蓝花焯水捞出,同牛排一起摆入盘即可。
烤盘怎么清洗
五三妙招园
[回答] 步骤1、首先在容器中倒入50克清水、一勺白酒、一勺白醋、一勺小苏打搅拌均匀;步骤2、接着用溶液浸湿百洁布,均匀的涂抹在烤盘上,静置15分钟;步骤3、最后用钢丝球轻轻的擦拭烤盘,清洗干净即可。
烤鱼怎么烤外焦里嫩
农民阿源
[回答] 步骤1、给鱼两面打上花刀,然后从中间切开;步骤2、将鱼放在盆子里,放入料酒、胡椒粉和盐抹匀,腌30分钟;步骤3、将鱼放入烤盘,上面刷一层食用油,再刷一层香油,撒上胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒面;步骤4、烤箱提前预热250度,用上下火烤30分钟;步骤5、取出后再刷一层油,烤箱调到220度,烤15分钟;步骤6、锅里倒油,油热放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入姜末、蒜片、葱、干辣椒、花椒炒香;步骤7、再放入洋葱和芹菜炒,加入清水、胡椒粉、料酒、蚝油、白糖,把水烧开后倒在烤好的鱼上,放回烤箱用220度烤10分钟即可。
鸡腿鸡翅怎么烤
IME嫒蜜
[回答] 1.鸡翅鸡腿用刀分别切几刀,撒上盐和胡椒粉。2.74毫升酱油,15克糖,30毫升淀粉糖浆,15毫升橄榄油,3颗大蒜打碎与鸡腿混合均匀密封腌制3小时。3.腌制好的鸡翅鸡腿,放入烤箱,200度烤制30-40分钟即可。
烧烤秋刀鱼怎么烤
懒人厨房
[回答] 步骤1、秋刀鱼打上花刀,鱼身上刷上食用油,刷油的一面朝下放入烤盘,另一面也刷上油,放入预热好的烤箱,烤10分钟,上下管的温度调节到190度;步骤2、柠檬切开,葱蒜切末,葱蒜末中加盐,搅拌均匀,加入食用油,搅拌均匀,将鱼切开,撒上椒盐、五香粉、孜然粉;步骤3、倒上调好的葱蒜末,用筷子铺匀放入烤箱,继续烤5分钟,挤上柠檬汁即可。
已经到底了