[回答] 步骤1、画出牛角，顺着牛角画出头部轮廓，再画出眼睛和耳朵，再画出牛的嘴巴；步骤2、画出牛的身体轮廓，再画出牛的前后蹄，把牛角涂成深灰色和蓝灰色；步骤3、给牛涂上黄色，尾巴和牛蹄涂成深灰色，画出牛身下的草地，再画出天上的云朵。

[回答] 1、先画一个大椭圆，中间画两个小椭圆；2、再画一个半圆形，画出三角形的牛角、椭圆形的耳朵和眼睛；3、接着画出牛的身体、粗壮的四肢和长长的尾巴；4、再用曲线在牛嘴巴里和地上画出草；5、最后给画好的画涂上喜欢的颜色即可。

[回答] 1.先画出牛的眼睛、耳朵、牛角、鼻子；2.接着画出牛的身体、四肢和尾巴，最后给牛涂上颜色即可。

[回答] 1、先画出嘴巴连接出头部，画上耳朵和牛角，画上牛的眼睛和额头的花纹；2、下方连接出脖子，画出牛的身体，在背部画上，画上小朋友的圆脸，画上圆眼睛和身体的衣服；3、开始涂色，棕色涂上牛的颜色，深棕色涂上牛角和脚，蓝色绿色涂上小朋友的衣服。

[回答] 步骤1、牛脊骨泡3小时洗净，准备葱、胡萝卜、青椒、香菇、洋葱，葱切碎；步骤2、碗中加入一品鲜酱油、料酒、白砂糖、芝麻油、葱末、白胡椒粉，搅匀后加水；步骤3、锅中放入牛脊骨，加入料汁、半碗水，水开撇去浮沫，盖上盖子小火炖1小时，中途可加水；步骤4、胡萝卜切半圆形块，青椒切块，葱切段，洋葱、香菇切块；步骤5、锅中下入香菇、胡萝卜、洋葱，盖上盖子煮5分钟，下入大葱段、青椒块搅匀，关火盖上盖子焖5分钟即可。

[回答] 1、准备牛柳300克切成均匀的薄片，在清水中浸泡十分钟去除血水。2、四季豆一把去掉两头，把两边的老筋一同扯去，摘好后放入清水中洗净捞出，切成段备用。3、准备红椒一片去籽后切成丝，大蒜切成末、生姜切成末。4、给牛肉上浆，牛肉加入食盐2克、白糖少许、耗油5克、生抽5克、老抽2克、料酒5克搅拌均匀，再打入一个蛋清、一点玉米淀粉、植物油抓拌均匀。5、四季豆和红椒入锅中焯水2分钟，牛肉入热油锅中滑油20秒，捞出备用。6、锅内少许油，油热下四季豆红椒快速翻炒，加入盐调味，炒熟后出锅摆放盘中。7、重新起锅热油，倒入蒜葱姜、耗油、牛肉快速翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、水淀粉爆炒均匀后出锅，倒入四季豆上即可。

[回答] 步骤1、将200克牛腱子肉切成片，400克葱的葱白切成段，生姜切成片，红椒切成条，生姜切成末，用清水洗掉牛腱子肉的血水并挤干水分；步骤2、把牛肉放在碗中，加入少许食盐、糖、酱油、半个蛋清、白兰地，顺着同一个方向搅拌3分钟，加入黑胡椒粉、老抽、生粉搅拌均匀，加入少许油；步骤3、空碗中加入少许水、酱油、蚝油、糖、鸡粉搅拌均匀，起锅烧油，滑锅后倒出，再次加油，油温三成热时下入牛腱子肉，牛肉三成熟后捞出控油；步骤4、锅留底油，下入牛腱子肉煎至七成熟后盛出，起锅烧油，滑锅后倒出，锅留底油，下入姜片爆香，下入蒜末、黑胡椒粉、红椒炒出香味，下入葱段爆香；步骤5、下入牛腱子肉翻炒均匀，从锅边淋入少许白兰地，倒入调好的料汁大火翻炒均匀，淋入少许明油，搅匀后即可出锅装盘。

[回答] 步骤1、首先将包菜叶子剥离下来，然后将包菜叶子撕成小片，将包菜的梗取下；步骤2、取一个空碗，将红干椒剪成小段，加入几颗青花椒，几颗大蒜切片；步骤3、接着将锅内的水分烧干，锅热加入色拉油，倒入准备的辅料爆香，下入包菜爆炒；步骤4、然后加入少许食盐，再从锅边淋入适量的酱油和香醋，翻炒均匀即可出锅。

[回答] 1、牛心菜洗净切丝，放入盐2克腌制20分钟，用清水清洗干净，挤干水分备用。2、蒜切末，小米椒切碎。牛心菜放入碗中，放入蒜末、小米椒。3、调入盐2克、鸡精1克、生抽10克、醋3克拌匀，腌制10分钟，即可装盘。

[回答] 1.牛肉末颗粒尽量大一点，大概黄豆大小，肥肉比例是三比七或者二比八。2.除了清水和葱油以外的调料全部加进盆子内，然后右手把肉馅拌匀，拌匀之后顺一个方向搅打上劲，边搅打边加水，每次加水之后都要把肉馅完全打上劲，手感比较粘稠的时候才能再次加水，水一次不要加的太多。建议大家分四到六次添加。3.直到把水完全打完，最后加入葱油，顺一个方向把油完全打进肉内，肉眼观察看不到表面有油才可以，最后把打好的肉馅放进冰箱冷藏保存即可。