步骤1、火腿切丁,将锡纸叠成纸盒;
步骤2、把切好的火腿中打两个鸡蛋,搅拌均匀,放少许盐;
步骤3、在锡纸盒底部刷油,蛋液倒入盒内,把火腿肠摊均匀;
步骤4、再上炉烤制七八分钟,表面撒东古酱油、青椒、小米椒末即可。