步骤1、首先将萝卜清洗干净,去头去尾,再从中间一分为二切成薄片;
步骤2、切完后放入大一些的碗中,加入2勺白糖,搅拌均匀后腌制15分钟;
步骤3、时间到了后将腌制出的水份倒出,再加入半勺盐,搅匀之后腌制10分钟;
步骤4、准备5颗蒜拍碎,4个小米椒切圈备用;
步骤5、时间到了后将腌制出的水份倒出,然后加入备好小米椒和蒜,再加1勺生抽,1勺半的陈醋,搅拌均匀即可装盘。