步骤1、首先准备适量的红豆、豇豆、黑豆、花生米,(也可根据个人喜好加入其它豆类)加入清水提前泡一晚上;
步骤2、准备半碗糯米、少许黑米,加入清水泡3-4小时;
步骤3、将泡好的米和豆子清洗干净放入电饭锅中加水蒸熟;
步骤4、蒸好后加适量白糖,搅拌均匀;
步骤5、准备一个圆南瓜洗净,将根部切掉,用勺子将中间挖开,把里面的瓤掏出来,放入蒸好的米,将其填满,盖上南瓜盖;
步骤6、起锅烧水,锅中放入一个盘子,将南瓜放在盘上,凉水蒸半个小时即可。