1.玉米脱粒清洗干净后下锅煮10分钟后捞出沥干水分放入碗中备用。
2.碗中打入两个鸡蛋,加入适量的白糖,面粉和糯米粉搅拌均匀。
3.锅中刷油,倒入面糊,摊平煎至两面金黄即可取出切块。