集草行
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西米怎么煮
一点妙招
[回答] 步骤1、用清水冲去西米表面浮粉,烧一锅开水,水量约为西米的4到5倍;步骤2、水开倒入西米,适当搅拌防止糊锅,边缘透明,中间有白点时关火,焖10分钟;步骤3、当西米全部呈透明状态就可以出锅了,加入大量凉水让西米迅速冷却,再过滤掉多余水分即可。
莲米怎么煮来吃
宝宝早餐
[回答] 步骤1、准备莲子、百合、绿豆、红豆、糯米、普通大米,除百合和莲子外将其他的食材全部清洗干净,然后用水浸泡3小时;步骤2、将莲子洗净备用,除百合外的所有食材放入锅中,加入食材三倍的水,大火煮开后转小火煮30分钟;步骤3、把百合清洗干净,将粥煮至粘稠后加入百合煮25分钟左右,煮至红豆、百合软烂即可,盛出后趁热加入冰糖。
西米加牛奶怎样煮
美食日日记
[回答] 步骤1、锅中烧开水放入西米不断搅拌,煮开再次加入沸水煮至剩下一点白芯,关火焖半小时,捞出过凉水;步骤2、锅中倒入纯牛奶,加白砂糖搅拌至糖融化,放入煮好的西米搅拌一下即可。
不用煮西米?教你个小技巧,煮好的西米粒粒分明,还不粘锅
妙招圈
[回答] 西米清洗干净,锅中煮水,水开后到进西米煮制,适当的进行搅拌防止糊锅,煮至西米边缘透明,中间有点白,关火焖10分钟,当西米全部呈现透明状态即可出锅。
八宝酱做法
刘一手美食
[回答] 1、准备食材及配料:虾仁、鸡胗、熟猪肚、熟花生、茭白、葱末、香菇、豆腐干、豌豆、姜末。2、把豆腐干先切条,再切丁,香菇切丁,茭白剥去外皮,猪肚、鸡胗、虾仁切丁。3、锅中放入开水,先把茭白丁,香菇丁,豌豆一起放入锅中,烫两分钟后捞出。4、再把鸡胗,虾仁放入锅中焯水,放入适量料酒,烧开后撇去浮沫,然后捞出鸡胗和虾仁。5、锅洗干净控干倒入食用油,油温升至五成热时放入豆腐干丁,炸至豆腐干表面金黄后捞出。6、锅内放入少许底油,放入姜末爆香,放入半勺自制牛肉辣酱炒出红油,放入肚丁、鸡胗丁、虾仁丁,翻炒片刻后加入老抽、生抽、黄豆酱、料酒、翻炒均匀。 、7、再放入茭白丁、香菇丁、豌豆、豆腐干丁、熟花生翻炒入味,再倒入少许清水,盖上锅盖,中火烧三至四分钟,再放入适量甜面酱,糖三勺提鲜,白胡椒粉,水淀粉勾芡,翻炒均匀。再淋点熟油即可。
八宝莲子羹做法
小沫ai吃肉
[回答] 1、准备莲子、桂圆、红枣、核桃、花生和八宝粥大米,把他们洗净备用。2、锅内烧水,洗净的食材要开水下锅,汤勺稍微搅拌,将泡沫撇去。3、煮40多分钟到一个小时的样子,八宝粥就熬好了。
西米不会煮?学会这个小技巧,煮出的西米清爽不混沌!
妙招技巧
[回答] 1、将西米冲洗干净,等锅里的水开后放入西米,改成小火,一边煮一边用勺子慢慢搅拌;2、在西米还有一个小白点的时候关火,盖上盖子焖几分钟,焖至没有小白点即可;3、用漏勺捞出小西米,放入准备好的凉水中,让煮熟的西米更清爽一些。
八宝黄瓜的做法
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[回答] 1.准备黄瓜三根洗净切条放入碗中,胡萝卜去皮切条,青椒切片,豇豆切段,莲藕切片。2.起锅烧水,水开以后下入食盐3克,然后下入藕片焯烫后捞出过冰水,下入豇豆焯水后捞出备用。3.黄瓜中加入15克食盐,抓匀杀水后下入青椒片,胡萝卜条,然后抓拌均匀。4.然后下入豇豆段,花生仁100克,揉捏至黄瓜变焉后下入藕片和白芝麻抓拌均匀。5.锅中加入酱油100毫升,白醋120毫升,白酒30毫升,白糖30克,鸡精20克和适量姜片,开火煮成酱汁。6.关火倒入黄瓜中用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏4个小时即可。
八宝糯米饭的做法
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[回答] 步骤1、将1斤糯米淘洗干净,加入没过糯米半指的清水,将水和糯米一起放入电饭锅中,按煮柴火饭键;步骤2、将大枣和葡萄干放入盆中洗净沥干水分,将蜜枣切成小块,糯米焖好后盛在碗中,加入猪油、蜜枣和青豆搅拌均匀;步骤3、准备两个深一点的碗,在碗内刷一层油,放入果脯、葡萄干、大枣、莲子、枸杞,然后放入糯米用手压实;步骤4、分别加入适量红糖和白糖,放进蒸锅中,盖上盘子,水开后蒸15分钟,蒸好后取出,把八宝糯米饭倒扣在盘子里即可。
米小圈怎么画
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[回答] 1.先画出米小圈圆圆的脑袋,锅盖刘海,头顶的头发像一道闪电;2.然后画眼睛和嘴巴,眼睛弯弯的眯成一条线,嘴巴笑的露出了大门牙;3.接着画衣服,脖子上画一个系好的红领巾,裤子画成一个小短裤,填上颜色即可;
已经到底了