[回答] 方法一、元宝型：步骤1、在饺子皮的边缘都沾上水，然后折合紧实；步骤2、最后将两边往中间靠拢，收口处蘸一点水，使之更加贴合。方法二、传统包法：步骤1、将馅放在饺子皮的上方，然后馅和饺子皮一起往上折两次；步骤2、最后将两个边往中间捏合紧实。方法三、菱形包法：步骤1、将饺子皮呈菱形放到手中，放入馅以后两个对角边贴合；步骤2、最后弯折，将收口处捏合紧实。

[回答] 1、先和面，500克面粉，用大约280克凉水，活成面团，把肉腌制一下。

[回答] 1、首先画出男孩圆圆的脸部、可爱的五官、卷卷的头发；2、然后画出他正在包饺子的动作、饺子的馅料；3、接着画出大大的桌面、上面的饺子皮、包好的饺子；4、最后给线稿涂上好看的颜色即可。

[回答] 1、锅中烧水，水开后，加入萝卜缨，焯水后捞出，放入凉水中过凉。2、将过凉的萝卜缨沥干水分，切碎，葱、姜剁成末放入碗中，肉切末鱼萝卜缨放一起。3、加入适量料酒、生抽、酱油、五香粉、盐、花椒油搅拌均匀。4、面粉中加入适量清水，和成面团，做成面剂子，擀成饺子皮，包成饺子即可。

[回答] 方法一：饺子皮放入肉馅，将饺子对叠，左手、右手虎口压住边，两个拇指平行往里挤压即可。方法二：饺子皮放入肉馅，先叠三个褶皱，再往里压一下，左右来回捏褶皱，收口整理一下即可。方法三：饺子皮放入肉馅，边上蘸点清水，对角捏紧，再往一个点各捏一个褶皱即可。方法四：饺子皮放入肉馅，对叠捏紧，扭出麻花状，收口即可。

[回答] 1.元宝包法：将皮边缘用水沾湿，对折成半圆，捏紧封口，把饺子两端向中间弯拢、捏牢。2.三角形包法：将皮边缘用水沾湿，饺子皮向中间弯拢，再将两边朝中间捏紧即可。3.柳叶形包法：将皮边缘用水沾湿，将饺子头捏拢，再折叠两次，将其往里推压，把饺子皮两端依次往里推压，最后把尾巴捏拢即可。

[回答] 步骤1、放入馅以后，先蘸水将饺子皮涂半圈，注意如果是自己擀的皮就不需要蘸水；步骤2、右手对折捏出一个角，左手食指向前推，右手拇指和食指压实。

[回答] 1、萝卜清洗干净后，用擦丝器擦成丝。2、锅内加水烧开，下入萝卜丝，焯水30秒后，捞出，捞入凉白开水内过凉。3、萝卜丝过水后，捞出，挤净水分，切成小段，再简单的剁几下。4、取一个盆，加入适量的五花肉馅，加入适量的葱末，姜末，加入适量的盐，五香粉，生抽，香油，顺着一个方向，搅拌至肉馅上浆，腌制20分钟。5、取一个面盆，加入适量的面粉，用温水调面，水分少量多次的加，边加水边搅拌，搅拌至剩余少量干面粉时，下手揉面，把面揉至成光滑的面团，醒发10分钟。6、将剁好的萝卜丝放到肉馅内，加入适量的油，再少加一点盐，顺着一个方向搅拌均匀。7、面团醒发好以后，揉一下，搓成长条，切成大小均匀的小面段，将面段擀成中间厚，四周薄的饺子皮。8、取一个饺子皮放手中，加入适量肉馅，两边对折，把边缘都捏紧，双手虎口处挤压一下，一个饺子就包好了。9、锅内加水烧开，下入饺子，用漏勺背轻轻的搅动，防止饺子粘黏，煮开后，沿着锅边加入适量的凉水，煮3个开，加两次水，饺子都飘起，即可出锅。

[回答] 1、200克面粉中加入2克盐，适量温水搅拌均匀，揉成面团。2、蒲公英摘洗干净焯水1分钟，捞出控干，和韭菜一起切碎备用。3、将瘦肉剁成肉末，放葱姜末，胡椒粉、盐、生抽、老抽、花椒粉搅拌均匀，和韭菜蒲公英继续搅拌均匀。4、将面团擀成饺子皮，把和好的馅儿包进饺子皮即可完成。

[回答] 1、面粉中加入鸡蛋，用凉水和面，揉成面团，醒30分钟；2、肉馅剁好，加料酒、生抽、蚝油等调料搅拌均匀，再加水搅拌均匀，腌制十分钟；3、白菜加盐剁碎，挤干水分后放入肉馅中，放姜末、葱末、盐、鸡精、植物油，搅拌均匀；4、搓条后切小剂子，擀成面皮，包成饺子，锅中烧水，加盐，放入饺子煮熟即可。