[回答] 1.准备适量的青菜清洗干净，然后放入盆中加入适量盐水浸泡一会儿，大蒜切末。2.起锅烧油，油热以后下入蒜末爆香，然后下入青菜大火翻炒。3.青菜变软以后下入适量的食盐，蚝油，翻炒均匀即可出锅。

[回答] 1、准备一个小南瓜，把顶部去除，中间切一刀，一分为四。2,、再切成小块状，这样切炒出来更加的脆爽，切好备用。3、起锅烧油。4、油烧好，倒入切好的小南瓜，先煸炒受热，不需要加水，放入食盐，炒入味。5、快速翻炒，炒至软后，转小火，慢慢的炒，火候不可以大，太大容易变黑。6、炒软以后，出锅。7、这样一道简单的炒小南瓜就做好了，喜欢的朋友们可以试一下。

[回答] 步骤1、切去小青菜的根茎，把叶片掰散后清洗干净，把大葱切成葱花，生姜切成末，准备几粒干辣椒备用；步骤2、起锅烧油，下入葱花、姜末、干辣椒炒香，加入10克蚝油翻炒，倒入小青菜大火翻炒1分钟；步骤3、加入1克食盐、少许白糖、2克鸡粉、水淀粉炒匀，淋入明油，翻匀后即可出锅装盘。

[回答] 步骤1、准备红薯1个、南瓜1个、配方奶200克、冰糖15克备用，南瓜切去顶部，取适量南瓜块，刮出南瓜籽，放入冰糖、南瓜块、配方奶盖上盖子；步骤2、红薯去皮切片，和南瓜一起放入蒸锅蒸25分钟左右；步骤3、将南瓜里的东西倒进碗里，和红薯片一起放进榨汁机里榨成汁；步骤4、将榨好的汁倒进南瓜里即可。

[回答] 步骤1、南瓜切开去瓤，切成小块，放入锅中炒；步骤2、加入酱油，炒至表面微微焦黄，盛出放入碗中；步骤3、加入黄油、蜂蜜，搅拌均匀；步骤4、放入烤盘，180度烤30分钟，撒上芝麻即可。

[回答] 1、南瓜切片，洋葱切丝。2、锅中倒入适量油，加入洋葱、南瓜、杏仁片、水煮开。3、煮开后倒入搅拌机，加入适量牛奶，搅成汁。4、搅成汁后，倒入锅中，加入胡椒，收汁后盛出，点缀上淡奶油即可。

[回答] 步骤1、将南瓜去皮去籽后切成块，把提前焯好水的香菇切块，再切点葱姜和蒜末，然后将肉切片；步骤2、起锅烧油，油热放入肉片翻炒至变色，倒入葱姜蒜炒香，再放入料酒翻炒去腥，放入虾皮炒香；步骤3、放入南瓜和香菇翻炒一分钟，加入少许水，水量足够将南瓜焖至8分熟即可，盖上盖子焖5分钟；步骤4、5分钟后放入米饭翻炒均匀，再加入盐和味极鲜翻炒均匀，最后撒上葱花，简单炒匀即可盛出。

[回答] 1、把排骨加入清水，清洗两至三遍，挤干水分，蒜头切碎。2、豆豉切碎，放入适量的蚝油，酱油均匀搅拌，加入少量的清油。3、再将它搅拌均匀，腌制10分钟，南瓜改刀切一厘米厚的块，南瓜摆盘放入排骨。4、水烧开后，盖上盖子大火蒸15分钟即可。

[回答] 1、将胡萝卜、鸡脯肉切丁放入碗中，准备小碗放入葱姜，抓出葱姜水，鸡丁内倒入葱姜水和料酒，拧入白胡椒碎，加一点盐拌匀，放入水淀粉上浆，把鸡丁腌制一会。2、锅内水烧开，倒入青豆、玉米粒和胡萝卜丁焯水，30秒后捞出沥水。3、在腌制好的鸡肉内加一点食用油拌匀，锅内烧油，倒入鸡肉快速滑散，炒至鸡丁变色后，倒入刚才焯过水的蔬菜丁，快速翻炒均匀，加盐调味快速炒匀，淋入一点水淀粉勾薄芡，最后加一点香油即可出锅。

[回答] 1、胡萝卜去皮后切丁备用，玉米用手掰出玉米粒。2、烧一锅开水，放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆，大火煮，煮开后再煮1分钟，煮熟后捞出备用。3、另起一锅放入2勺玉米油，冷油放入松子仁，开小火慢慢炒，大约炒3-5分钟，炒到松子出香味。4、放入煮熟的蔬菜丁，跟松子翻炒均匀，最后放入1小勺盐，适量鸡精，翻炒几下后就可以出锅了。