步骤1、准备扇贝30只、蒜泥半斤、剪碎的粉丝2两备用;
步骤2、烧热油将蒜泥爆熟,加入适量蚝油跟酱油搅拌均匀;
步骤3、将粉丝跟蒜泥裹在扇贝上,再撒上剁碎的小米辣,放入烤箱上下火200度烤20分钟即可。