[回答] 步骤1、首先将米淘洗干净、香菇、胡萝卜、香肠分别切丁、准备适量的玉米粒和青豆；步骤2、接着把西红柿划花刀放入备好米的电饭锅中，依次放入青豆、香菇、玉米粒、香肠、胡萝卜，加入少许食盐、没过大米的清水；步骤3、然后盖上盖子，按煮饭键煮40分钟；步骤4、最后等时间到打开盖子，去掉西红柿皮，加入老抽，撒上葱花、适量胡椒粉，搅拌均匀后再焖5分钟，即可盛出。

[回答] 1、土豆洗净去皮先切成片，中间切一刀再切成小方块，肉切片，西红柿洗干净去皮，切成小块，青椒洗干净切成小块；2、起锅烧油，油温七分热时放入桂皮、香叶、八角、姜片爆香，加入一勺白糖，至糖色变色大泡转小泡的时候把肉片倒入锅中 ；3、至肉片均匀的上色后放入料酒、老抽、鸡精和食用盐翻炒均匀，然后放入西红柿块和青椒，再加入土豆块翻炒均匀；4、加入温水，水量刚刚没过土豆就好，然后盖上盖子中火炖十五分钟，等至汤汁粘稠的时候就可以出锅了。

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[回答] 1.土豆一个去皮洗净切片，青椒切块，木耳泡发切片，西红柿切片，大葱切片，大蒜切末。2.起锅烧水，水开以后下入土豆片，大火煮1分钟左右捞出控水。3.起锅烧油，下入葱蒜和红干椒爆香，然后倒入青椒，木耳和西红柿。4.翻炒出西红柿里的水份后下入土豆片，翻炒片刻后加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克，老抽几滴，生抽5克快速翻炒均匀即可。

[回答] 1.鸡腿剔骨，切成小块放入碗中，加入适量，盐，生抽，搅拌均匀腌制一会儿。2.小葱切圈，生姜切片，香菇切块，胡萝卜切丁，油菜焯水后捞出过凉水。3.锅中下油，下入葱花和姜片炒香，然后下入鸡腿，炒至变色。4.下入香菇和胡萝卜丁翻炒，炒香后捞出装盘。5.淘洗干净的大米，放入电饭煲中，下入炒好的香菇和鸡腿，加一勺盐，煮好后加入油菜拌匀即可。

[回答] 1、鸡翅洗净划刀，放料酒、生抽、盐拌匀腌制，胡萝卜切丁、葱姜切末，小米椒切圈备用。2、锅里热油，下鸡翅煎至两面金黄捞出备用。锅内留底油，下葱蒜、小米椒爆香。3、下鸡翅、胡萝卜翻炒，放生抽、料酒、十三香翻炒，加入清水，煮沸盛出备用。4、将鸡翅胡萝卜汤汁倒入大米中，盖上锅盖煮熟即可食用。

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[回答] 1、鸡块清洗干净后，冷水下锅加入适量姜片，焯水后捞出。2、锅中烧油，油热后加入鸡块、板栗翻炒，加入适量盐、生抽、白糖、清水焖煮，水开后加入适量老抽。3、提前泡好米，将焖好的板栗和鸡肉加入米中，搅拌均匀加入适量水，放入电饭锅中煮熟即可。

[回答] 步骤1、一把干香菇用热水泡发切成丁，泡香菇的水留着备用，胡萝卜和土豆各一个，去皮洗净切成丁，腊肠一根切成丁；步骤2、电饭锅里放适量大米，洗净加小半勺食盐、两勺生抽、一勺老抽拌匀；步骤3、依次放入腊肠丁、胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁，倒入泡香菇的水，水量刚好没过食材；步骤4、盖盖用普通煮饭模式煮熟，煮熟后加一勺老干妈或香油，撒上葱花，再次盖盖焖2-3分钟，开盖拌匀即可。

[回答] 步骤1、将鸡肉切丁，放入盐、料酒抓匀腌制，香菇去根切成条，洋葱、胡萝卜切成丝，土豆切成小丁；步骤2、碗中放入三勺生抽、一勺老抽，锅内倒油，油热倒入鸡肉翻炒，炒至变色将所有时蔬倒进去，胡萝卜软了之后再倒入酱汁翻炒均匀；步骤3、将比例1:1的米和水倒进去搅匀，等米熟了之后即可出锅。