夏妈厨房
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[回答] 以上信息精选自抖音视频
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[回答] 1、把肉切成块然后剁一下,放上葱、姜末一起,剁成肉沫放入碗中;2、加入蚝油、生抽、味极鲜、十三香、盐、香油搅拌均匀,再加入一点油搅拌均匀;3、将萝卜去掉头尾,去皮切成段,每段挖上一个孔,孔中放上肉,再放在锅中蒸20分钟即可出锅。
干海带泡发不用急,教你窍门,快速泡发好
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[回答] 1、在泡发海带的时候用淘米水,会更容易泡发;2、在煮海带丝的时候加入适量的白醋;3、在煮的时候加入食用碱或小苏打。
懒人版泡菜饼的做法
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[回答] 1、准备面粉、小葱、泡菜,葱切末,泡菜切碎。2、面粉中加个鸡蛋,把泡菜放入,倒清水搅拌成面糊,最后撒上葱花。3、锅里刷上一层油,把面糊倒下去摊平,小火慢煎即可。
今天才明白,清洗窗帘不用拆下来,教你不用一滴水,窗帘干净如新
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[回答] 1、容器中加入食盐、小苏打、白酒、白醋搅拌均匀倒入喷壶中;2、然后喷在窗帘上面,用干净的毛巾擦干净即可。
早餐发面饼新吃法,不用和面,筷子一搅,面糊变大饼,做法太神奇
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[回答] 1、面粉加入鸡蛋、白糖、酵母、油,搅拌均匀,将牛奶分两次加入,顺着一个方向搅拌;2、搅拌好后用电动打蛋器打,打发完用保鲜膜封上,放冰箱低温发酵一晚上;3、准备点葱花放进去,上下搅拌均匀;4、锅中加油,油热倒入面糊,晃匀,中小火煎五分钟,等面糊凝固后可翻面,再煎两到三分钟就熟了。
生腌包菜的做法
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[回答] 步骤1、用清水把包菜、胡萝卜和芹菜洗干净,洗净的包菜去掉根部切成两半,再把包菜的杆部去掉,把包菜切条;步骤2、把芹菜粗的一端中间划一刀,切成芹菜段,胡萝卜去掉根部后擦成丝,加入一把辣椒丝和一把花椒;步骤3、再加上五十克盐,把它搅拌均匀,装在无水无油的罐子里,盖上盖子放到冰箱里冷藏,第二天就可以吃了。
教你羊肉新吃法,不炒不炖汤,做法简单,爱吃羊肉的都收藏!
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[回答] 1、将蒜、姜切成末,青红椒去蒂去籽后切成丁备用;2、将龙口粉丝剪短后放入凉水中浸泡,起锅烧水,放入切好的羊肉、姜片、料酒焯水,锅开后撇去浮沫,再挑出姜片,将羊肉清洗备用;3、将粉丝放入盘底,再放入羊肉,起锅烧油,放入蒜、姜末爆香,再放入青红椒丁和剁椒翻炒,再加入蚝油、生抽、白糖、盐等炒匀,烧至沸腾,撒上胡椒粉,然后连汤汁一起浇在羊肉上;4、将羊肉放入烧开水的蒸锅中,大火蒸12分钟,撒上葱花即可。
懒人版手撕包菜教程
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[回答] 1、将包菜用手撕成大小均匀的碎片,准备蒜片,青花椒和干辣椒。2、锅内烧油至7成热,倒入蒜片、花椒、辣椒爆香,再倒下白菜翻炒30秒,3、白菜断生后加入食用盐1.5克、味精1克,少许白糖、香醋、把所有调料翻炒均匀后即可装盘。
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[回答] 1、蒜切蒜蓉,起锅烧油,放入蒜蓉,小火炒香,加入剁辣椒,加入蚝油、蒸鱼豉油,翻炒均匀即可;2、锅中烧水,放入葱花,煮至变色捞出;3、金针菇撕开,用香葱捆上,摆入盘中,放上粉丝,放上辣椒酱;4、锅中水烧开,放上金针菇,盖盖大火蒸8分钟,然后淋上蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
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