炒方便面的做法

第一名厨

[回答] 1.准备方便面、绿豆芽、生菜段、洋葱条、红椒丝、一个鸡蛋；2.锅中烧开水，下入方便面煮1分钟，捞出过凉水；3.锅中烧油，倒入蛋液翻炒几下，加入洋葱、红椒、绿豆芽快速翻炒断生，淋入少许明油；

干炒方便面的做法

第一名厨

[回答] 步骤1、准备2包方便面、1小把绿豆芽，把油麦菜切成段，小盆中打入两个鸡蛋并搅散；步骤2、锅中烧水，水开后下入方便面，煮至8成熟时，捞出过凉水；步骤3、起锅烧油，倒入蛋液翻炒，加入绿豆芽、方便面、老抽翻炒；步骤4、加入食盐、胡椒粉、十三香、油麦菜、明油翻炒1分钟，炒至配菜断生即可出锅装盘。

蒜苔炒方便面的做法

晓雅美食记

[回答] 步骤1、把蒜苔切成段，包菜切成条，蒜切成片，葱切成段；步骤2、锅中水烧开，下入面饼，煮散后捞出；步骤3、起锅烧油，打入一个鸡蛋，煎好后盛出；步骤4、锅留底油，下入葱、蒜爆香，倒入配菜炒至断生；步骤5、加入泡面、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油，翻炒均匀后出锅装盘，放上煎蛋即可。

煮方便面的做法

小慢美食

[回答] 步骤1、番茄切丁，青菜清洗干净，锅中烧油，放入葱姜炝锅，放入番茄丁，小火熬至软烂；步骤2、加入大约两大碗的开水，把鸡蛋打进去，用小火定型后再翻动，蛋黄煮熟后就可以捞入碗中；步骤3、接着下入泡面和调料包，盖上盖子煮三分钟，然后下入青菜，继续煮；步骤4、放鸡蛋的碗中加入醋，加一点香油，把面倒入碗中，翻拌均匀就可以开吃了。

豆角焖方便面的做法

厨易

[回答] 1、豆角洗净后去除根部，在切成段。胡萝卜切丁，生姜切片，大蒜切片，五花肉切薄片。2、锅中加入适量油，下入五花肉，炒出肥油后，下入姜、蒜翻炒后，下入豆角、胡萝卜煸炒。3、加入适量料酒、盐、白糖、蚝油翻炒后，再加入生抽、老抽翻炒后加入适量清水。4、大火烧开后，取出部分汤汁，放入方便面，盖上盖焖煮至汤汁收干，然后倒入汤汁继续焖煮一会儿，抖散面块翻炒均匀即可。

煮方便面的正确步骤

阿丽美食记

[回答] 步骤1、西红柿洗干净后切成滚刀状，大蒜切成片，小葱切成末；步骤2、起锅烧油，油热放入蒜片炒出香味，再倒入西红柿翻炒一会，加入一碗水后盖上盖子；步骤3、水开后打入一颗鸡蛋，放入一把青菜，然后放入方便面，再倒入调料包和油包；步骤4、搅拌均匀，煮1分钟后盛出，最后撒上葱花即可。

炒面的做法

家常菜日记

[回答] 1.准备食材：煮好的面条、绿豆芽、青菜、青椒丝、胡萝卜丝、火腿片；2.锅烧热油，打入两个鸡蛋炒散，加入胡萝卜丝炒5秒钟，下入青椒丝、火腿肠、绿豆芽翻炒至断生；3.加盐和青菜翻炒，下入面条炒匀，加生抽和老抽，出锅前加孜然粉拌匀即可。

如何炒肥牛

迷迭香美食

[回答] 步骤1、准备一些洋葱条、牛肉卷、蒜末、香菜段、姜末、孜然粉、料酒、生抽备用；步骤2、锅中烧热水，加入料酒和牛肉卷焯水，待煮沸后捞出备用；步骤3、锅中烧油，下入姜、蒜末爆香，倒入洋葱翻炒；步骤4、待洋葱变软后，下入牛肉卷翻炒；步骤5、加生抽、孜然粉、盐、香菜翻炒片刻，美味的洋葱爆肥牛就做好啦。

洋葱炒肥牛卷的做法

迷迭香美食

[回答] 1、准备洋葱、肥牛卷、蒜、姜、香菜、生抽、料酒、孜然粉。洋葱切半后切条，备用。2、在沸水中加入料酒，肥牛卷，煮沸变色后捞出。起锅烧油，下入姜蒜末爆香，放入洋葱炒至变软。3、放入肥牛卷，和洋葱均匀混合翻炒，加入生抽，孜然粉，盐，香菜后翻炒均匀即可出锅装盘。

肉丝炒面的做法

家常菜日记

[回答] 步骤1、准备适量鲜面条、青菜、黄豆芽，将适量胡萝卜切丝，将适量洋葱切丝，将适量猪瘦肉切丝；步骤2、锅中烧开水，下入面条，加入适量盐搅匀，煮至八成熟，大概煮2~3分钟，捞出面条放入凉水中过凉，控水后倒入盆中，加入适量油搅匀；步骤3、热锅加油，滑锅后倒出，再加入适量油，下入肉丝炒熟后倒出；步骤4、锅中加适量油，下入洋葱炒香，下入胡萝卜、黄豆芽炒至断生，下入面条、青菜、肉丝翻炒均匀，加入适量老抽、盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉大火炒1分钟即可装盘。