1、黄瓜切斜段,西红柿切滚刀块,蒜切蒜末。
2、将蒜末放入盆中,加入适量食盐、白糖、味精、醋、生抽、香油搅拌。
3、调好味后倒入黄瓜、西红柿拌匀即可。